Босилекът придава завършек на много италиански ястия с леко пиперливия си аромат. Жалко, че често умира толкова бързо или не пораства отново. Това не трябва да е така – ние ще ви покажем какво да направите, за да сте сигурни, че босилекът ще порасне отново в саксията.
Босилекът расте ли отново в саксия?
С правилната грижа и професионална реколтабосилекът расте отново в саксия. Когато се отреже правилно, се образуват клони и кралската билка в саксията става гъста и храстовидна, без да умира.
Какво трябва да взема предвид, когато прибирам реколтата, за да порасне босилекът отново?
Ако често сте имали босилек в саксия у дома, който е спрял да расте, това може да се дължи на това, че отделните листа винаги са били откъсвани за прибиране на реколтата или защото сте брали листата. За да може босилекът да израсне отново, той трябва да може да образува разклонения. За тази цел при прибиране на реколтата винаги е необходимо да се отрязват цели стъбла иливърхове на летораститес дължина най-малко пет смнад пазвите на листатаи избягване на скубане.
Полезно ли е подрязването за повторно израстване?
Подрязването е необходимо най-късно, когато кулинарната билка е на път да цъфти инасърчава повторния растеж Най-късно, когато босилекът цъфти, той спира да расте напълно. Съвет: Що се отнася до вкуса, резитбата преди цъфтежа също е препоръчителна - цъфтящият босилек има горчив аромат, но е напълно безопасен за консумация.
Защо босилекът не пораства отново в саксията?
Една от възможните причини е, четенджерата е твърде малка, което почти винаги се случва с босилека от супермаркета. Тогава единственото решение е да пресадите растенията със земна топка в богата на хранителни вещества почва. Ако желаете, можете също да разделите растенията и да съберете още повече реколта по-късно.
Друга причина може да е, чепочвата (вече) не съдържа достатъчно хранителни вещества - тогава редовно торене осигурява средство за защита. Органичният течен тор е много подходящ за това.
Може ли това да е мястото, ако босилекът не порасне отново?
Възможно егрешното местоположение да е виновно, ако босилекът вече не расте отново. При температури, които постоянно са под 15 °C, той не само се чувства неудобно, но и спира да расте. Това неизбежно се случва, когато босилекът, оставен навън, няма достатъчно слънце и топлина. Все пак прекомерната слънчева светлина около обяд трябва да се избягва, ако е възможно, в противен случай средиземноморската кулинарна билка може да пострада от слънчево изгаряне.
Съвет
Многогодишни сортове за дълго прибиране на реколтата
По-голямата част от сортовете босилек в тази страна са едногодишни и следователно не оцеляват през зимата. Но ако държите един от многогодишните сортове навън през топлия сезон, имате добри шансове да успеете да го презимувате на закрито - с правилни грижи и на достатъчно топло и светло място. Разбира се, растенията босилек на перваза на прозореца могат да осигурят свежи листа през цялата година.
