Корнишоните виреят най-добре в смесена култура. Изборът на съседни растения е от решаващо значение за успеха на отглеждането. Тези съвети наричат по име добрите съседи за мариноване на краставици. Можете да разберете с кои растения краставиците не се разбират в лехите тук.
Кои съседи вървят най-добре с мариновани краставици?
Добри съседи за мариновани краставици саБосилек(Ocimum basilicum),Копър(Anethum graveolens) иМагданоз (Petroselinum crispum). В зеленчуковия масив краставиците се съчетават с пореч (Borago officinalis), боб (Phaseolus vulgaris), грах (Pisum sativum), праз (Allium porrum), червено цвекло (Beta vulgaris), целина (Apium graveolens).
Защо трябва да засадите краставици за мариноване в смесена култура?
При смесена култура маринованите краставици и техните съседни растения могатда имат положително влияние едни върху други За една функционираща смесена култура изискванията на краставичните растения и съседните растения трябва да се различават. Те включват различна дълбочина на корените, специфични за видовете коренови секрети и миризми, както и различни изисквания за хранителни вещества.
Ако изискванията за смесена култура са изпълнени при отглеждане на краставици за туршия, всички растения се възползват отповишена устойчивостсрещу болести и неприятели. Това води доздрав растежиобилен добив.
Кои съседи се разбират с мариноването на краставици?
Корнишоните вървят много добре с билкитеБосилек(Ocimum basilicum),Копър(Anethum graveolens) иМагданоз(Petroselinum crispum). Като съсед на растението, босилекът е ефективен срещу заразяване с мана. Копърът и магданозът отблъскват вредители като листни въшки. Това са други добри съседи за мариновани краставици:
- Пореч (Borago officinalis)
- Боб (Phaseolus vulgaris)
- Грах (Pisum sativum)
- Копър (Foeniculum vulgare)
- Кимион (Carum carvi)
- Праз (Allium porrum)
- Цвекло (Beta vulgaris)
- Целина (Apium graveolens)
Цъфтящи съседи на краставици в градината на къщата
В градината на къщата краставиците се комбинират със съседни цъфтящи растения. Невенът (Tagetes) и настурцията (Tropaeolum) прогонват нематоди, вируси и вредители.
Кои съседни растения не вървят добре с мариноване на краставици?
Лоши съседи за мариноване на краставиците саКартофи(Solanum tuberosum) иЧушки (Capsicum annuum). Нощните растения са тежки хранилки и се конкурират с интензивно хранещите се краставични растения за хранителни вещества и вода. В оранжерията по изключение можете да засадите домати и краставици заедно, ако една преграда създава две климатични зони.
Корнишоните не се разбират със сродните тикви (Cucurbitaceae). Това включва всички сортове и видове тикви, както и тиквички (Cucurbita pepo). Свързването на ботанически свързани растения често води до умора на почвата, забавяне на растежа, мана и заразяване с вредители.
Съвет
Ферментиране на кисели краставички
Знаете ли, че киселите краставички могат отлично да ферментират? При този традиционен метод за консервиране прясно набраните краставици се накисват в саламура и бавно ферментират от млечнокисели бактерии. За разлика от туршиите, ферментиралите туршии съдържат много здравословни млечнокисели бактерии в допълнение към витамини и минерали. Пробиотичните млечнокисели бактерии подпомагат храносмилането, укрепват имунната система и подобряват вашето благосъстояние.
