Ако искате да направите смесена култура във вашата кухненска градина, не можете просто да засадите различните зеленчукови растения както искате и както искате. Вместо това трябва да обърнете внимание на това кои растения се разбират добре помежду си - и може би дори взаимно да насърчават растежа и здравето си - и да ги комбинирате по целенасочен начин.
Кои зеленчукови растения са добри съседи в зеленчуковата градина?
Добрите съседи са важни в зеленчуковата градина: бобът хармонизира с ягоди, краставици и картофи, докато грахът се разбира добре с копър, краставици и зеле. Чесънът върви добре с ягоди и краставици, а доматите с боб, чесън и моркови. Средиземноморските билки също се препоръчват в смесените зеленчуци.
Добри съседи в зеленчуковата градина – преглед
Кои растения „могат“да работят особено добре заедно, често се разкрива от опита, натрупан в продължение на десетилетия и векове. Други зеленчуци, от друга страна, изобщо не са в хармония и само пречат на растежа си: затова е по-добре да ги отглеждате отделно. Следната таблица ще ви даде представа кой си пасва и кой не.
| зеленчуково растение | Добри съседи | Неутрални съседи | Лоши съседи |
|---|---|---|---|
| Бобчета | Ягоди, краставици, картофи, зеле, кольраби, маруля, целина, домати | манголд, моркови, репички, спанак, тиквички | Грах, копър, чесън, праз, лук |
| грах | Копър, краставици, зеле, кольраби, маруля, моркови, репички, тиквички | Ягоди, манголд, целина, спанак | Боб, картофи, чесън, праз, домати, лук |
| Ягоди | Боб, чесън, маруля, праз, репички, спанак, лук | Грах, копър, краставици, картофи, кольраби, моркови, домати, тиквички | Видове зеле |
| краставици | Боб, грах, копър, чесън, зеле, маруля, праз, целина, лук | Ягоди, картофи, кольраби, моркови, спанак, тиквички | Репички,репички,домати |
| Картофи | Зеле, колраби, спанак | Боб, ягоди, копър, чесън, маруля, праз, репички, спанак, лук | Грах, краставици, моркови, целина, домати |
| чесън | Ягоди, краставици, моркови, цвекло, домати | Копър, картофи, маруля, колраби, праз, репички, целина, спанак, тиквички, лук | Боб, грах, зеле |
| Видове зеле | Боб, грах, картофи, маруля, манголд, праз, цвекло, целина, спанак, домати | Копър, краставици, зеле, моркови, репички, репички, тиквички | Ягоди, чесън, колраби, лук |
| Колраби | Боб, грах, картофи, маруля, праз, репички, червено цвекло, целина, спанак, домати | Ягоди, копър, краставици, чесън, кольраби, моркови, репички, тиквички | Зеле, лук |
| Маруля | Боб, грах, ягоди, копър, краставици, зеле, кольраби, моркови, праз, репички, червено цвекло, домати, лук | Картофи, чесън, маруля, манголд, репички, спанак, тиквички | Целина |
| Чард | Зеле, моркови, репички, репички | всички останали | няма |
| моркови | Грах, чесън, манголд, праз лук, репички, репички, домати, лук | Боб, ягоди, копър, краставици, маруля, зеле, кольраби, моркови, спанак, тиквички | Картофи |
| Праз | Ягоди, зеле, кольраби, маруля, моркови, целина, домати | Копър, краставици, картофи, чесън, манголд, праз, репички, репички, спанак, тиквички, лук | Боб, грах, цвекло |
| репички | Боб, грах, зеле, кольраби, маруля, манголд, моркови, спанак, домати | Ягоди, копър, картофи, чесън, праз, репички, репички, червено цвекло, целина, тиквички, лук | краставици |
| Домати | Боб, чесън, зеле, кольраби, маруля, моркови, праз, репички, репички, червено цвекло, целина, спанак | Ягоди, манголд, тиквички, лук | Грах, копър, краставици, картофи |
| тиквички | Грах, цвекло, лук | всички останали | няма |
Съвет
Много билки, особено от средиземноморския регион, предпазват от вредители и дори гъбични и бактериални патогени. Ето защо те също определено принадлежат към смесените зеленчуци.
