Прасковата, известна още като „персийската ябълка“, също се отглежда в Германия от много векове. Плодът е бил известен дори на известната абатиса и лечителка Хилдегард фон Бинген. Още по-изненадващо е, че сладката и ароматна праскова не се среща по-често в немските градини.
Какви условия са необходими на прасковата в градината?
Прасковата в градината се нуждае от слънчево място, рохкава и богата на хумус почва, достатъчно място и редовно подрязване. Подходящият сорт е важен, защото прасковите са студоустойчиви и податливи на гъбични заболявания.
Прасковите са взискателни
Ябълки, череши, круши – тези видове плодове се срещат в почти всички градини, но прасковите са рядкост. Това може да се дължи на факта, че много хора дори не знаят, че сладките плодове виреят и тук - но и защото прасковите са доста взискателни по отношение на грижите. В допълнение към оптималното местоположение, прасковата се нуждае от много внимание, трябва да се тори, напоява, реже и предпазва от болести и нашествия от вредители.
Прасковите растат почти навсякъде
По принцип прасковата е жадно за слънце и топлолюбиво дърво. Въпреки това много нови сортове, както и някои стари сортове се отглеждат за здравина и студоустойчивост, така че отглеждането може да си струва и извън южните лозарски райони. Най-важното е да изберете правилния сорт, защото не всяка праскова вирее във всеки климат. Всички праскови обаче се нуждаят от
- Слънце, слънце и още слънце
- рохкава, богата на хумус почва
- богата на хранителни вещества почва
- много място
- както и редовно подрязване на дървета
Прасковите трябва да се подрязват всяка година
Прасковата расте почти изключително върху едногодишни издънки, поради което дървото трябва да се подрязва енергично и професионално всяка година след прибиране на реколтата. В противен случай дървото бързо ще оголи и резултатът ще бъде сериозен спад в реколтата. Освен това особено младите праскови растат много бързо. В зависимост от сорта, дървото може да расте между един и осем метра височина, като повечето сортове достигат височина от три до четири метра.
Прасковите са податливи на гъбични заболявания
По-специално гъбичните заболявания, като страховитата къдравост, засягат прасковените дървета и намаляват добивите. Единственото нещо, което помага срещу тези и други инфекции, са превантивните мерки като пръскане с фунгициди през пролетта. Поради високия риск от инфекция, трябва да засадите особено по-малко чувствителните сортове. Въпреки че не са имунизирани срещу къдрене и други подобни, те обикновено развиват значително по-малко симптоми и следователно са по-малко ограничени.
Съвети и трикове
Много любители градинари се кълнат в нафталин, за да предотвратят болестта на къдриците, които просто се окачват на дървото през пролетта - преди листата да поникнат. Те обаче работят само ако съдържат активната съставка нафталин.
