Лечебните сили на есенните плодове са документирани от хиляди години. Дюлите съдържат големи количества витамини. Научете подробности и факти за ценните дюли от местните градини.
Защо дюлите са полезни?
Дюлите са полезни, защото са богати на витамин С, минерали като натрий, цинк, калий, желязо, мед, флуор, манган, както и на танини, танинова киселина и пектин. Те насърчават заздравяването на рани, имат антиоксидантен ефект, укрепват имунната система и понижават холестерола.
Богато на витамини съкровище
Дюлите съдържат голяма част от витамин С. Това съдържание е в пъти по-високо от това на ябълките. Плодовете на Кавказ също съдържат следните минерали:
- Натрий
- Цинк
- Калий
- Желязо
- Мед
- Флуор
- манган
Плодовете съдържат и различни танини, дъбилни киселини и пектин. Последният се използва не само за консервиране, но и за заздравяване на рани в комбинация със слуз.
Антиоксидантен ефект
След като дюлята беше преоткрита, тя стана все по-популярна не само в местните градини. Всъщност дори експерти започнаха да изследват този прекрасен плод. Особено интересен е доказаният антиоксидантен ефект.
Ценни растителни вещества
Кверцетин и пектин се съдържат във високи пропорции в дюлите. Те подпомагат човешкото тяло в изграждането на стабилна защитна система. Преди всичко унищожава свободните радикали, които причиняват дългосрочни увреждания на организма. Експертите смятат, че редовната консумация на местни дюли е ефективна превантивна мярка срещу този вид радикали.
Понижаващ холестерола ефект
Дюлите съдържат голямо количество пектин. Това предлага много предимства, не само по отношение на обработката. По-скоро този материал се характеризира с изключително висока сила на набъбване. Те свързват токсините и вредните вещества директно в червата. По този начин те се елиминират безвредно и на редовни интервали.
Пектините също свързват страховития хранителен холестерол. Това се транспортира извън тялото с помощта на растителната субстанция чрез различни видове отделителни процеси.
Съвети и трикове
В Германия растат различни сортове дюли. Те почти не се различават по отношение на външния си вид. Всички те имат еднаква лечебна сила.
