Наличието на собствена билкова градина кара сърцата на много готвачи да бият по-бързо. Свежите и здравословни билки придават правилния вкус на много ястия. Ако мястото е избрано неправилно, някои от вашите растения може да се заразят с брашнеста мана.
Кои билки са засегнати от брашнеста мана?
Много билки като мента, маточина, риган и пореч са податливи на двата вида мана. Средиземноморските билки розмарин и градински чай рядко се засягат от мана на правилното място. Маната обикновено се появява по магданоза.
Как да разпозная брашнестата мана по билките?
Двете форми на брашнеста мана се проявяват в билките чрез различни идентифициращи характеристики. И двата вида обаче показват бял до сивкав гъбичен растеж. В случай на брашнеста мана, ще я намерите на върха на листа, където можете да изтриете покритието с ръка. Тази гъба се образува главно при хубаво, топло лятно време и затова се нарича още гъба за хубаво време. Маната се появява върху билките като жълтеникаво-кафяви петна по листата. Освен това от долната страна на листата има морава с гъби.
Как да лекувам плесен по билките?
Ако билките са заразени с брашнеста мана, първо трябва даотстраните всички засегнати части от растението По-добре е да ги изхвърлите с битовите отпадъци. Можете да използвате различни средства, базирани на домашни средства, като мляко, сода за хляб, рапично масло или оцет за борба с брашнестата мана. Отварата от чесън може да се използва както срещу истинска, така и срещу мана. Особено важно е тези продукти да се използват редовно. За студенолюбиви билки като риган, рН стойността на почвата може да се повиши с водорасли вар или каменен прах.
Мога ли да предотвратя брашнестата мана по билките?
Най-добрата превантивна мярка срещу плесен еправилното местоположениеи подходящата грижа. Това води до силни растения, които са по-малко податливи на гъбични патогени. Може да подсилите билките и с чай от хвощ. Избягвайте торене с високи нива на азот, тъй като това вещество прави листата по-чувствителни. Засадете вашите билки на достатъчно място, за да могат да изсъхнат бързо. Пространството в билковата градина може да не е идеално за въпросното растение.
Мога ли да ям билки с плесен?
Брашнестата мана може да се измие от билките, така че растенията да могат да се консумират. Само хора с висок риск от алергии трябва да избягват тези билки. Брашнестата мана обаче често унищожава аромата и вкусът на билките е скучен. Ако имате мана, трябва да се въздържате от ядене на билките, тъй като гъбичките проникват в структурата на листата и следователно не могат да бъдат отмити.
Съвет
Билките като защита срещу плесен
Някои билки не се повлияват от различните плесени. Те включват кервиз, див лук и босилек. Засаждането на тези билки между чувствителните растения ще ограничи по-нататъшното разпространение на гъбички от плесен.
