Ако искате да похапвате пресни горски плодове направо от собствената си градина през цялото лято, тогава трябва да засадите къпини. За разлика от другите горски плодове, къпините узряват постепенно от юли до октомври.
Как да засадим къпини в градината?
За да засадите къпини в градината, изберете подходящия сорт, подгответе достатъчно голяма дупка за засаждане, напълнете я с богата на хумус почва и осигурете помощно средство за катерене, като пергола. Времето за засаждане е между последната земна слана и април.
Избор на правилния сорт за собствената ви градина
Понякога има големи разлики между различните сортове къпини по отношение на начина на растеж и характеристиките. Въпреки много ароматните си плодове, дивите къпини трябва да се засаждат във вашата градина само след внимателно обмисляне. Те са склонни да се разпространяват много широко чрез широко разклонените корени на къпината и могат да бъдат премахнати само с големи усилия след няколко години. Различните сортове са по-подходящи за отглеждане на големи плодове, защото растат по-малко и могат да се контролират по-компактно. По принцип предлаганите днес в специализираните магазини сортове къпини могат да бъдат класифицирани според три критерия:
- Къпини с или без бодли
- изправени или силно катерещи се къпини
- Къпини с черни или червени плодове
Подгответе правилно дупката за засаждане
Къпиновите растения нямат много дълбоки корени, така че дупката за засаждане трябва да се изкопае само на около 50 до 70 сантиметра дълбочина. Те обаче са склонни да разпространяват корените си плоски настрани, поради което всяка дупка за засаждане трябва първоначално да се изкопае поне толкова широка, колкото е дълбока. След засаждане или пресаждане на къпините може да се запълни с рохкав и богат на хумус почвен субстрат. В идеалния случай това вече трябва да е смесено с малко подправен компост и мулчирани тревни площи, така че да си спестите допълнителното торене на растенията през първата година. След засаждането трябва обилно да напоите почвата около къпиновите бастуни. Това служи не само за снабдяване на растенията с вода, но и за така нареченото утаяване, т.е. измива почвата във въздушни отвори около корените, които се образуват по време на засаждане.
Даваме правилната опора на къпиновите лози
На слънчево и защитено от вятър място бастуните на увивните сортове къпини могат да растат до 4,5 метра дължина. За разлика от изправено растящите сортове, които се нуждаят само от дървена пръчка или нещо подобно, за да поддържат растежа си, катерещите сортове са склонни да образуват гъсталаци, освен ако не им се даде подходящ контрол върху издънките. Решетката е перфектна като помощно средство за катерене на къпините, тъй като не само позволява отделните жилки да бъдат ясно подредени, но също така насърчава жизнеността на растенията благодарение на леката и добре проветрива подредба и по този начин предпазва от болести.
Съвети и трикове
Ако искате да засадите или трансплантирате издънки от къпина, времето между последната земна слана и април е най-доброто време за това. Понякога първите плодове могат дори да бъдат събрани на новото място през същата година.