Снапдрагонът е една от класиките във вилната градина. За това със сигурност допринасят чудесните пъстри цветове, невзискателните и лесни за поддръжка свойства, както и дългият период на цъфтеж. Ако имате малки деца или домашни любимци, както при всички растения, култивирани в градината, преди засаждането възниква въпросът: отровно растение ли е щракалото или малките градински красавици може би дори са годни за консумация?
Отровни ли са или годни за консумация?
Snapdragons не са токсични и следователно безвредни за деца и животни. Цветята са годни за консумация и съдържат здравословни съставки като витамини, минерали, етерични масла и вторични растителни вещества. На вкус са сладки и ароматни.
Цветя Snapdragon, вкусно лакомство
Snapdragon е напълно нетоксичен, така че няма опасност за малки деца и животни, когато се консумира. Напротив, красивите цветя са изключително привлекателни на вид и освен това са много здрави. Те съдържат ценни съставки като:
- Витамини
- Минерали
- етерични масла
- Вторични растителни вещества.
Вкус на цветя
Цветята Snapdragon имат приятен ароматен и сладък вкус. Това означава, че се съчетават перфектно с всички сладки ястия, десерти и летни салати.
Как се събират цветята?
За да сте сигурни, че цветята са без вредни вещества и пестициди, трябва да ги събирате само в собствената си градина. От само себе си се разбира, че и тук не сте използвали никакви инсектициди или хербициди. Освен това можете да сте сигурни, че няма случайно да объркате растението с цвете с неядливи цветя.
Обработка на цветята
- Просто изтръскайте цветята на змея или, ако е необходимо, ги плъзнете за кратко във водата.
- Поставени в купа с вода, те остават свежи за няколко часа.
- Всички твърди части и зелени чашелистчета се отстраняват.
- Цветята бързо увяхват и стават грозни. Затова ги добавяйте към ястието непосредствено преди сервиране.
Съвет
За да цъфти много цветя, трябва да го поставите на слънчево място. Тук цъфти през цялото лято до октомври.
