Неразделна част от всяка манастирска и селска градина от Средновековието, ангеликата не бива да липсва в съвременните естествени насаждения. Изключителното лечебно и билково растение впечатлява и като великолепен строител на структура в креативни зелени площи. Тук сме събрали за вас отговори на основни въпроси относно отглеждането на Анджелика.

Как да се грижим за ангелика?
Angelica предпочита слънчево до частично засенчено място с богата на хранителни вещества, свежа и влажна почва. По време на отглеждането растението се нуждае от редовно поливане и торене. Цъфтежът обикновено настъпва през втората година, след което растението умира.
Засаждане на ангелика правилно
Засадете ангелика на слънчево, богато на хранителни вещества и свежо, влажно място. Тук не трябва да се отглеждат други сенникоцветни растения през предходните 4-5 години, за да се противодейства на натрупването на болести и неприятели. Докато кореновата топка на младото растение е напоена с вода, подгответе почвата да бъде фино ронлива и чиста от плевели или камъни. Самото засаждане е завършено за нула време:
- Изкопайте просторна яма за засаждане, за да обогатите изкопа с компост и стърготини от рога
- Извадете саксията на младата Angelica и раздърпайте кореновата топка леко настрани с ръце
- Поставете корена на ангелика, като запазите предишната дълбочина на засаждане и поливайте обилно
Мулчиран слой от листа от черен оман, листа или окосена трева има ценен принос към процеса на отглеждане. При сухо време прясно засадената ангелика се полива редовно, за да се вкоренят бързо корените.
Съвети за грижа
Като част от процеса на засаждане, фокусът е върху осигуряването на ангелика с много вода и хранителни вещества. Тези два аспекта също действат като опорни стълбове на професионалното усъвършенстване в програмата за по-нататъшна грижа. Ето как растежът и цъфтежът протичат според желанията:
- Между засаждането и средата на юли плевете старателно на всеки няколко дни, докато листата покрият земята
- Принц млада Анджелика няколко пъти за гъст, добре разклонен и компактен растеж
- Ако няма дъжд, поливайте многократно и щедро, без да причинявате преовлажняване
- От май до края на периода на цъфтеж наторявайте на всеки 14 дни с компост, хумус от кора и тор от оман
Ако редовно мулчирате с окосена трева, листа или листа от коприва и оман, тази мярка ще поддържа почвата влажна и топла за по-дълго.
Кое място е подходящо?
На слънчево до частично засенчено място ще се насладите на впечатляваща ангелика и ще пожънете богата реколта. В комбинация със свежа, влажна почва, богата на хранителни вещества и надарена с жизненоважен почвен живот, ангеликата демонстрира добрата си репутация като лечебно, подправно и декоративно растение. Моля, вземете под внимание редуването на културите за сенникоцветни растения и изберете само място, където никой друг член на това семейство не се е заселвал през предходните 4-5 години.прочетете повече
Правилното разстояние за засаждане
Коригирайте разстоянието на засаждане спрямо ширината и височината на растежа, създавайки хармоничен и безпроблемен вид на ангелика в леглото. За да може експанзивната ангелика да се представи до съвършенство, ние съставихме кратък преглед на разстоянията за засаждане на най-популярните видове:
- Червена ангелика с височина на растеж 80-100 см: разстояние на засаждане 100 см
- Голяма ангелика с височина на растеж 100-150 см: разстояние на засаждане 150 см
- Истинска ангелика с височина на растеж 150-250 см: разстояние на засаждане 200-250 см
Каква почва се нуждае от растението?
За да може ангеликата да развие огромната си биомаса, тя се нуждае от богата на хранителни вещества, богата на хумус и свежа, влажна почва. Колкото по-слънчево е мястото, толкова по-балансирана трябва да бъде почвата с вода, без риск от преовлажняване. Анджелика се чувства идеално у дома си в питателната почва на езерце.
Кое е най-доброто време за засаждане?
За младо растение в контейнер времето за засаждане е през целия градински сезон без замръзване. Ангеликата получава най-добрите условия за великолепен растеж, когато се засажда в затоплена от слънцето почва от август до октомври. Тогава можете да очаквате с нетърпение цветните топки на двегодишното растение следващото лято и да съберете ароматни листа и богати стъбла.
Кога е времето за цъфтеж?
Видовете ангелика обикновено цъфтят неестествено през втората си година и след това умират. Истинската ангелика (Angelica archangelica) започва с период на цъфтеж от юни до август. Великолепни екземпляри, като лилавата ангелика (Angelica sylvestris), отнемат малко време и цъфтят от юли до септември. Страничните цветни сенници подчертават впечатляващия навик със зеленикави, бели, розови или червени чашелистчета.
Нарежете ангелика правилно
Следвайки първото си и единствено цвете, Анджелика преминава към семена, за да умре постепенно. Ако засяването в градината не е желано, отрежете цветните топки навреме. В противен случай изчакайте този процес, за да отрежете ангелика близо до земята. Подрязването за прибиране на реколтата започва много преди периода на цъфтеж. Това означава, че стъблата са хубави и нежни за захаросване, ако се отрежат, когато съцветията поникнат. Малко преди цъфтежа листата са в зенита на своето ценно съдържание и се отрязват за употреба като лечебна и кулинарна билка.
Поливна ангелика
Не позволявайте на ангеликата да остане жадна, тъй като стресът от суша може да означава преждевременен край на живота на растението. В сухи летни дни поливайте рано сутрин и отново късно вечер, ако е необходимо. Съдържанието на влага в субстрата в кофата трябва да се проверява ежедневно, така че ако повърхността е суха, поливайте веднага. Ако през зимата има слана, осигурете на растението достатъчно вода в меки дни.
Наторете правилно ангелика
За да развие огромната биомаса, почвата не покрива напълно голямото търсене на хранителни вещества. Затова наторявайте Angelica в леглото с компост и стърготини от рога на всеки 14 дни от април/май до края на периода на цъфтеж. Тъй като растението изрично жадува за калий, допълнете компоста с тор от оман. В големи кофи се препоръчва седмично торене с течен, органичен препарат.
Зимуване
Анджелика е напълно издръжлива. Истинската ангелика може лесно да понася температури до -40 градуса по Целзий. Декоративните сортове все още могат да издържат на ниски температури до -28 градуса. Следователно не е необходимо да се вземат специални предпазни мерки в леглото. Въпреки това, следете времето за студена слана. При силен студ без снеговалеж растението може да бъде стресирано от суша. Затова поливайте Ангелика в меки дни през зимата.
Размножете ангелика
Преди Анджелика да умре, тя усърдно гарантира, че има много потомство чрез осеменяване. В идеалния случай оставяте природата да си поеме пътя и просто по-късно прореждате твърде много разсад. Също така е възможно да се изкопаят разсад от височина 10-15 см, за да се поставят в земята на желаното място. Не на последно място, сеитбата служи като класически метод за размножаване на ангелика. Ето как можете да го отглеждате зад стъкло от средата на февруари до началото на април:
- Сложете пресните семена в торба с влажен пясък и я затворете
- Съхранявайте в отделението за зеленчуци на хладилника за 4 до 6 седмици
- След това посейте в почва за семена и покрийте с вермикулит
- Поддържайте постоянно влажно във вътрешната оранжерия при 25 до 30 градуса по Целзий
- След поникване намалете температурата до 16 градуса по Целзий
Отглеждане от началото на юли чрез сеитба също е възможно, ако се стремите да засадите през август. В този случай обаче предишното разслояване не може да бъде премахнато.
Анджелика в саксия
Грижата за Ангелика в саксия се оказва много по-сложна, отколкото в леглото. Тъй като растението се нуждае от вода почти всеки ден през лятото и трябва да се тори редовно, само няколко любители градинари избират този вариант на отглеждането му. Изберете контейнер, който предлага достатъчно място за мощните корени от цвекло. Като субстрат препоръчваме висококачествена почва за саксии на основата на компост, която се напълва върху дренажна система, направена от парчета керамика или песъчинки. За да се избегне вятърът, трябва да се избере подходящо защитено място за могъщата Анджелика. Не на последно място в полза на леховата култура говорят допълнителните усилия, необходими за успешното презимуване. За да се гарантира, че кореновата топка няма да замръзне в откритата позиция на саксията, тя трябва да бъде покрита с фолио и поставена върху изолационен материал.
Ангеликата отровна ли е?
Независимо от високо възхваляваните лечебни свойства и ароматния вкус на цветята, листата, стъблата и корените, грижите и засаждането все още представляват токсичен риск. Ако кожата влезе в контакт с растителния сок, като същевременно е изложена на слънчева светлина, съществува риск от фототоксична кожна реакция. Затова винаги носете ръкавици, когато боравите с ангелика на открито или в слънчева кухня.
Анджелика не цъфти
Не се изненадвайте, ако ангеликата не даде големите си топчести цветове през първата си година. Двугодишното растение се концентрира върху развитието на достатъчна листна маса през първата си година. Само през следващата година е необходима енергия на растението, за да цъфти в бяло, розово или червено. В резултат на това растението умира, след като се е самозасяло, за да осигури подходящо потомство.
Как и кога се бере ангелика?
Правилото за прибиране на реколтата Angelica е: след като растението цъфти, качеството на листата, стъблата и корените страда значително. Съберете ангелика така:
- Събирайте стеблата на ангеликата веднага след като съцветието поникне през пролетта
- Отрежете ароматните листа малко преди цъфтежа
- Най-доброто време за събиране на корените също е преди цъфтежа
Ако имате ценните семена в полезрението си, изчакайте ги да узреят и дръжте хартиен чувал под мощните сенници. Богатите семена падат при енергично разклащане. Когато прибирате корените, уверете се, че не повече от 5 процента от зелените части на растението се смесват с тях, за да се запази желаното качество.
Как може да се разпознае ангеликата?
Всеки, който търси ангелика в дивата природа, трябва да е запознат с нейните визуални характеристики. Потърсете следните характеристики, които ясно идентифицират едно растение като ангелика:
- Големи сенниковидни цветя с форма на топка в зеленикаво-бяло, розово или червено
- Период на цъфтеж на ангелика от май до септември
- Мощни, кухи цветни стъбла с височина до 200 см
- Листата изглеждат дву- или триперести, със светлозелени остриета
Включете носа си, когато идентифицирате ангелика, тъй като цветята излъчват приятен аромат на мед. Ако отчупите стрък и го разтъркате между пръстите си в ръкавица, мирише на мускус и портокали.прочети повече
Красиви сортове
- Vicar’s Mead (Angelica sylvestris): първокласен сорт с розови цветя и величествен ръст; Височина на растеж 90-120 см
- Solveig (Angelica archangelica): Истинската ангелика се отличава с високи лечебни свойства и прекрасен вкус; Височина на растеж 250 см
- Голяма ангелика (Angelica giga): великолепен екземпляр с куполовидни цветя в наситено червено; Височина на растеж до 160 см