Всеки, който сади пелин, е взел добри предпазни мерки, когато става дума за здравословни проблеми в храносмилателната област. Тази билка е не само изключително горчива, но и изключително силна. Но какво да кажем за рязане?
Кога и как трябва да се реже пелинът?
Пелинът трябва да се бере по време на вегетационния период до края на лятото и да се отреже силно след първата реколта, за да се насърчи нов растеж. През пролетта старите издънки трябва да се отстранят до 15 см над земята, за да се стимулират нови издънки през пролетта.
Нарязване за жътва
За да се прибере пелин, отделните му растителни части не трябва да се откъсват, а да се отрязват. Или по-малките количества се отрязват отново и отново в началото на вегетационния период и до края на лятото, или по-големите количества се отрязват веднъж или два пъти.
Набраните листа, клонки и съцветия могат да се използват пресни или изсушени след прибиране на реколтата. Дали веднага или след изсушаване, пелинът е подходящ за подправяне на мазни ястия, както и за:
- Чай
- Мехлеми
- Тинктури
- Масла
- Добавки за баня
Подрязване за стимулиране на нов растеж
След като сте набрали щедро пелина за първи път (обикновено горните и страничните върхове на издънките през юли), трябва да го отрежете силно. Това подрязване насърчава нов растеж.
Рязане след есента и зимата
Друга причина да режете пелина е да премахнете старите издънки от предходната година и да стимулирате напъпването му през пролетта. Най-добре е да не режете пелина през есента. В известен смисъл издънките му служат като защита срещу слана и сняг.
Само през пролетта трябва радикално да съкратите пелина до 15 см над земята. Внимание: Не режете твърде дълбоко в дървото, в противен случай пелинът няма да расте. За да режете, трябва да използвате остри и чисти ножици за рози или дърво (14,00 € на Amazon).
Рязане: Не е абсолютно необходимо
По принцип не е задължително пелинът да се реже. Въпреки това, високорастящите сортове и екземплярите, които са болни или частично мъртви, трябва да се подрязват силно.
Съвети и трикове
Внимание: Не изхвърляйте отрязаните издънки на пелин в компоста! Силната миризма, която се излъчва от него, прогонва съществата, които живеят и работят в компоста.
