Прочетете интересни факти за логанбери в коментирания профил тук. Информация за произход, растеж, плодове и вкус. Много съвети относно засаждането и грижите за калифорнийския сорт горски плодове.
Какво е логанбери?
Логановата боровинка (Rubus loganobaccus) е кръстоска между къпина и малина, произхождаща от Калифорния. Плодовете са продълговати, ароматни и с винено-кисел вкус. Растението расте като катерлив храст с височина до 5 метра и се самоопложда.
Профил
- Научно име: Rubus loganobaccus
- Произход: Америка, Градината на Джеймс Логан
- Тип растеж: храст
- Растеж: катерене, широколистен
- Височина на растеж: 300 см до 500 см
- Листа: перести, зимнозелени
- Цвете: петкратно, бяло
- Плод: Бери
- Вкус: ароматен, винено-кисел
- Време за прибиране на реколтата: юли и август
- Зимна устойчивост: издръжлив
- Употреба: овощна градина, контейнер, сладки плодове
Произход
Loganberry е случайна кръстоска между къпина (Rubus ursinus) и малина (Rubus idaeus). Сортът ягодоплодни е създаден през 1881 г. в градината на калифорнийския съдия и страстен любител градинар Джеймс Харви Логан. Като част от неуморни експерименти, Logan постигна успех в развъждането, който беше признат в целия свят. Сортът къпина „Aughinbaugh“и сортът малина „Red Antwerp“вероятно са участвали активно във висококачествения генетичен състав на хибрида.
Растеж
Растежът на логанбери е сравним с местния къпинов храст. Следният общ преглед обобщава важни ключови данни:
- Тип растеж: Разпръснато катерене (закача се за растителност и помощни средства за катерене с бодли или тръни).
- Навик на растеж: изправен храст с многобройни метрови основни издънки.
- Височина на растеж: 3 m до 5 m
- Степен на растеж: 100 cm до 500 cm растеж на година
- Корени: Плитки корени без плъзгачи
Епично дългите пръчки са гъсто покрити с прави бодли (без бодли) и красиво оформени, донякъде груби листа. В меките региони логанберито процъфтява като зимнозелен храст, който запазва листата си до края на зимата.
Плодове
Rubus loganobaccus е самоопрашващ се сорт горски плодове. Опрашените бяло-розови чашковидни цветя са хермафродитни и се превръщат в сборни костилкови растения. Ароматните плодове не могат да отрекат близката си връзка с малините. Тези характеристики обясняват култовия статус на калифорнийското логанбери:
- Форма на плода: удължена, конусовидна
- Размер на плода: 2 см до 4 см дължина
- Цвят: ярко червено до тъмно червено
- Вкус: ароматен, сочно-кисел
Прясно набраните логанбери издържат само два дни, когато се съхраняват в хладилник. Поради тази причина рядко можете да си купите вкусните плодове в супермаркета или на седмичния пазар. В Германия сортът ягодоплодни се отглежда предимно в хоби градини.
Видео: Очаквам с нетърпение освежаващо лакомство - любувайки се на прясно набрани логанбери отблизо
Време за жътва
Точно навреме за горещото лято, зрелите, продълговати логанбери обещават освежаваща плодова наслада. От юли до август храстът носи своя сочен, кисел товар и ви кани да хапнете здравословно. Узрелите за реколта плодове са тъмночервени на цвят от основата до върха.
Използване
Списъкът с полезни свойства е дълъг: бърз растеж, непрозрачна зеленина, живописни цветя и яркочервени, вкусни плодове характеризират сорта ягодоплодни. Ето защо логанбери са подходящи за декоративни и кулинарни цели. Нека следната таблица ви вдъхнови как можете да се възползвате от многото предимства на успешното кръстосване на къпини и малини:
| Отглеждане/Отглеждане | Потребление/Обработка |
|---|---|
| Кофа с помощно средство за катерене | Свежа консумация |
| Балконска кутия с пергола | конфитюр |
| Легло на пергола | желе |
| Южна фасада с помощ за катерене | Сок, смути |
| Озеленяване на оградата в градината на вилата | Плодова салата |
| Решетка за уединение в градината на покрива | Съставка за гранола |
| Пчелна паша | Покритие на тортата |
Засаждане на плодове логан
Силото логанбери е хит за частната овощна градина. Популярният сорт ягодоплодни е лесен за засаждане, вирее на почти всяко място и осигурява на цялото семейство наслада от вкусни плодове, които не могат да се купят на всеки ъгъл. На какво трябва да обърнете внимание, когато купувате посадъчен материал, кои условия на място са оптимални и как правилно да засадите храста, можете да намерите в следните раздели:
Купете семена от Loganberry
Многобройни източници за пазаруване в Интернет предлагат логанбери като посадъчен материал за градинари хоби. В идеалния случай трябва да закупите младо растение от разсадник за дървета или градински център, на който имате доверие. Това има предимството, че купувате здрав, тестван за вируси посадъчен материал от отглеждане в регионалния климат. Погледнете внимателно младото логанбери. Нови, бели корени трябва да се виждат на ръба на саксията като знак за здраве и растеж.
Допълнителен съвет: Най-добре е да купувате логанбери в двойна опаковка. Въпреки че сортът горски плодове е самофертилен, добивът и качеството на плодовете ще се подобрят, ако засадите поне два екземпляра.
Местоположение
Скромните изисквания на логанбери към местоположението могат лесно да бъдат посрещнати във всяка обикновена хоби градина:
- Слънчево до частично засенчено без пряка слънчева светлина следобед.
- Humoser, рохкава, пропусклива градинска почва.
- Качеството на почвата е за предпочитане песъчливо-глинеста, свежа до влажна и без риск от преовлажняване.
Както знаем от местните овощни дървета, логанберито не вирее на сянка, в кисела или много варовита почва.
Инструкции за засаждане
Най-доброто време за засаждане на логанбери е през есента, за да могат корените да се изградят правилно през зимата. Преди това поставете кореновата топка и саксията в кофа с дъждовна вода, докато спрат да се появяват въздушни мехурчета. Как да засадите правилно ягодовия храст:
- Поставете пергола, пергола или телена рамка като помощ при катерене.
- Изкопайте яма за засаждане, която е с 10 см по-голяма от всяка страна от кореновата топка.
- Разстоянието на засаждане е 150 cm до 200 cm.
- Смесете изкопаната почва с компост и стърготини от рога и подобрете тежката глинеста почва с пясък.
- Извадете накиснати във вода логанбери.
- Засадете младия храст с 5 cm до 10 cm по-дълбоко от преди в саксията за силно, базално формиране на нови издънки.
- Вържете издънки в долната част на перголата във формата на ветрило.
Накрая поливайте прясно засаденото логанбери щедро, без да причинявате преовлажняване.
Excursus
Суперхрана Loganberry
Много здравословни свойства правят логанберито популярна суперхрана. 100 грама пресни плодове съдържат едва 26 калории. С това количество можете да похапнете цели 35 mg витамин С и ценни микроелементи като калций, калий и магнезий. Вкусно опаковани в сочен, кисел вкус на горски плодове, съставките предпазват свободните радикали и насърчават здравето на сияйна, красива кожа, здрави зъби и стабилни кости.
Грижа за горските плодове
Loganberry е невзискателен и лесен за грижи. Редовното поливане и торене, както и последователните грижи за подрязване са основните елементи на програмата за грижи. Енергийната малинова къпина може да се размножава с понижаващи растения. От съществено значение за грижата без наранявания е добрата защита срещу неприятните тръни под формата на ръкавици, устойчиви на тръни (17,00 € на Amazon), предпазни очила, гумени ботуши и здраво облекло. Прочетете накратко тези важни съвети за грижа:
Наливане
Loganberry не може да понася дълги периоди на суша или преовлажняване. Поливайте плиткия вкоренител, когато почвата се почувства суха. Рядкото, проникващо поливане е по-добро от ежедневното поливане в малки количества. Оставете водата да тече директно върху кореновия диск, докато се образуват първите локви като индикация за началото на преовлажняване. Почвата върху кореновата плоча трябва да изсъхне напълно преди следващото поливане. Дъждовната, езерната и нормалната чешмяна вода са еднакво подходящи като вода за напояване.
Наторяване
Отбележете три приложения на торове в плана за грижи. Наторете логанбери с компост през март/април. През юни поръсете 100 грама рогово брашно върху корена и отново полейте. Органичното калиево торене след прибиране на реколтата укрепва зимоустойчивостта. За целта поръсете почвата с оборски тор от оман.
Рязане
Можете да отрежете храста логанбери като къпини. Ароматните плодове се образуват върху двугодишните пипала. След прибиране на реколтата отрежете отстранените бастуни на нивото на земята. Тези отрязани издънки първоначално остават на помощното средство за катерене като естествена защита от замръзване.
Вторият етап от грижите за подрязване следва през февруари. Сега издърпайте изрезките от перголата. В допълнение, разредете старателно храста, като изрежете болни, изостанали, повредени и слаби клони. Скъсете страничните клони на миналогодишните дълги бастуни и по този начин на тазгодишните плодни бастуни на две очи. Не режете самите дълги пръти или само ако са твърде дълги. Важно е да се гарантира, че заразените бастуни се изхвърлят правилно в кофата за органични отпадъци, а не в компоста. Накрая завържете най-добрите 5 до 6 плодови бастуна към перголата във формата на ветрило.
Размножаване
Като кръстоска между малини и къпини, логанберито се размножава най-лесно с помощта на сеялки. През есента или пролетта изкопайте 10 см дълбока бразда до майчиното растение, поставете в нея жило и покрийте издънката с пръст. Издънката остава свързана с храста, докато се образува собствената му коренова система. След това отрежете вкорененото жило, изкопайте кореновата топка и засадете младото логанбери на новото място.
Популярни разновидности
Тъй като логанберито е толкова бодливо, опитни животновъди дават на проблемните любители градинари тези сортове без бодли:
- Loganberry без бодли: Подходящ за градинари сорт без бодли и с вкусни плодове от юли.
- Loganberry LY654: сорт горски плодове без бодли с продълговати, лилави плодове и кисел вкус.
- Buckingham Tayberry: шотландска кръстоска между малина и къпина, без бодли, лесна за грижи и особено издръжлива.
ЧЗВ
Каква е разликата между логанбери и тайбери?
И двата вида горски плодове са кръстоска между малини и къпини с вкусни, сладки и кисели плодове. Хибридите се различават по растежа. Логанберито достига до 5 метра височина без резитба и образува гъста мрежа от бодливи жилки. С височина на растеж от 100 до 180 сантиметра, Tayberry остава значително по-малък и процъфтява или с безвредни, деликатни бодли, или без бодли. За разлика от калифорнийското логанбери, Тайберито идва от Шотландия и се счита за по-издръжливия сорт горски плодове.
Самоопрашва ли се логанберито или трябва да засадите втори вид горски плодове?
По принцип логанберито процъфтява като самоплодотворен сорт горски плодове. Добивите от самотни храсти, разбира се, са значително по-ниски, отколкото при кръстосано опрашване. Поради тази причина е препоръчително да добавите втори сорт. Подходящи опрашители са всички сортове логанбери, къпини, малини или тайбери. Тъй като логанборините винаги плододават върху двегодишна дървесина, ежегодното подрязване е от съществено значение за богата реколта от горски плодове.
Храстите логанбери издръжливи ли са?
Да, храстът логанбери е издръжлив до -20° по Целзий. Това важи за отглеждане в легла. Въпреки това, ако засадите ягодоплодния сорт в кофа или балконска кутия с пергола, препоръчваме зимна защита. Увийте плантатора в зимно палто от полар или мехурче. Дървено краче предпазва кореновата топка от замръзване отдолу. В идеалния случай трябва да избутате логанберито пред защитна стена на къщата.
