Без значение колко различни могат да изглеждат различните видове зеле, има прилики при отглеждането на зеле. Богатата реколта от зеле не пада от небето. Пикантният зеленчук, богат на витамини и фибри, трябва да се грижи добре.
Как да засадя зеле правилно?
За да засадите зеле успешно, изберете топло, дълбоко и богато на хранителни вещества място. Разрохкайте почвата и осигурете pH стойност от 5,5 до 6,8 Торете с тор от коприва на всеки 3-4 седмици и поливайте редовно.
Местоположение и почвени условия
Семейството на зелето е взискателна компания, която процъфтява, когато има топло, дълбоко и богато на хранителни вещества място във вашата градина. Независимо дали червено зеле, бяло зеле, кольраби, броколи, карфиол или савойско зеле - техните изисквания ще ви държат заети до прибиране на реколтата.
Добри съседски отношения
Приветливите съседи допринасят за качеството на живот не само на хората. Същото важи и за растенията. Зелевите растения процъфтяват в непосредствена близост до
- Картофи и копър
- Боб и грах
- Моркови, домати и невен
- Маголд, ревен и салати
- Спанак, краставица и праз
Непосредствената близост до чесън, див лук и лук обаче има доста контрапродуктивен ефект върху растежа на зелето.
Текстура на почвата
Всички видове зеле са изключително гладни за хранителни вещества и влага - особено по време на фазата на растеж. Преди засаждане почвата трябва да се разрохка добре. Стойност на pH на почвата между 5,5 и 6,8 е оптимална (ако е необходимо, балансирайте със зрял компост или вар).
Добавянето на хранителни вещества и обилното, редовно поливане са от съществено значение - особено ако почвата е много лека - по време на основната фаза на растеж. Но бъдете внимателни, когато торите: твърде много тор влияе върху неговата издръжливост. Торенето с тор от коприва на всеки 3-4 седмици е оптимално.
Царят на семейството на зелето е карфиолът. За да отглеждате успешно карфиол, почвените условия и местоположението трябва да са подходящи. Начинаещите в градинарството трябва първо да опитат къдраво зеле, за да „загреят“, когато става въпрос за отглеждане на зеле. Кейлът расте почти навсякъде.
Сеитбооборот: Никога зеле върху зеле
Ако искате да отглеждате зеле отново следващата година, трябва да изберете друго място. Тежките почви се нуждаят от поне една година почивка - при леките почвата дори се нуждае от 2 - 3 години, докато отново стане подходяща за буйна реколта от зеле.
Отглеждане и сеитба на открито
В зависимост от вида и сорта зелето може да се засява директно на открито или да се отглежда в контейнери за отглеждане и по-късно да се постави в лехата. В търговската мрежа се предлагат ранни, средни и късни сортове зеле. Можете да култивирате ранните сортове веднага след първата реколта. Ако отглеждате сортове зеле с различно време на отглеждане, винаги ще имате на разположение пресни зелеви зеленчуци от собствената си градина за дълъг период от годината.
Съвети и трикове
Зелевите зеленчуци са взискателни. Ако все още нямате никаква информация за почвените условия във вашата градина, има смисъл да направите анализ на почвата.
