Търсенето на органични зеленчуци от собствената ви градина продължава да нараства. Особено когато става въпрос за средиземноморски зеленчуци, възникват въпроси дали и как можете да си отгледате и отгледате собствени чушки например. Ако не искате да купувате млади растения, просто отстранете семената от напълно узрелите червени шушулки.
Как можете сами да отглеждате и отглеждате чушки?
За да отгледате сами чушки, ви трябват зрели, червени шушулки, от които премахвате семките и ги изсушавате. През март засейте семената във влажна почва за саксии и ги поставете на топло, светло място, като перваза на прозореца с южно изложение или под растителна светлина. След покълване и трансплантация растенията виреят най-добре в оранжерия или в защитена от вятър зона на открито.
Пригответе семената на пипера, за да ги извадите сами
Ако искате сами да отгледате чушки и да ги покълнете, трябва да обърнете внимание на типичните характеристики на растението. Тъй като не са местни растения, климатът може да им създаде проблеми. Чушките се нуждаят от повече време, топлина и светлина от другите плодови зеленчуци.
Цветните чушки от супермаркета не са различни сортове, а по-скоро различни степени на зрялост. Затова се уверете, че семената, които издърпвате и засявате сами, идват от напълно узряла червена шушулка. След като се извадят от плода, семките трябва да се почистят, изсушат и съхраняват до пролетта. От март можете да подготвите съхраняваните семена за сеитба.
Извадете си чушките - всичко, от което се нуждаете
Идеалното място за сеитба на чушки е перваза на прозорец от южната страна или можете да подкрепите семената с растителна светлина по време на периода на поникване. В допълнение към търпението имате нужда от:
- Семена
- Мини оранжерия (€12,00 в Amazon) или фолио
- Кошички от торф или кисело мляко
- Субстрат за покълване или почва за отглеждане
- Засяване на почвата
- Бамбукови пръчки
- Тор
Ето как разсадът пониква от семена
Ако градите според луната, използвайте фазата на растящата луна до пълнолунието в началото на март. Това време трябва да се посвети на засяване на овощни растения като домати или чушки, които се развиват над земята. От семена до разсад само с няколко стъпки:
- сушени във вода семена от пипер за 1 ден
- Винаги поставяйте само едно семе на чаша във влажна почва на около 1 сантиметър дълбочина, покрийте и натиснете леко.
- Поставете саксиите в мини оранжерията (€12,00 на Amazon) или под фолио на пейка.
- Важно: Проветрявайте ежедневно, за да предотвратите появата на мухъл.
- При постоянна, топла и влажна температура от 25° градуса, първите разсад поникват след 2 до 3 седмици.
От разсад до много цветни шушулки
От височина 10 сантиметра е време за пикиране на младите растения. За целта внимателно засадете чушките с цялата коренова топка в саксии или на леха. Освен топлина, вече изисква малко повече грижи, хладко поливане и тор.
Отглеждането на вашите собствени чушки в оранжерия е по-бързо и по-надеждно, отколкото на открито. Растенията са защитени от вятър и атмосферни влияния под стъкло. Така чушките ще цъфтят по-бързо. Първите плодове в оранжерията се берат от юли. Чушките на открито в градината или на балкона могат да се берат от август до края на октомври.
Съвети и трикове
Паприката не само обогатява менюто, но благодарение на прекрасните си цветове е подходяща и като декоративно растение за градината или балкона.