Истинският или черен пипер (Piper nigrum) е увивно увивно растение от тропическите крайбрежни гори на югозападна Индия. Растението се нуждае от постоянни температури от най-малко 18 °C - за предпочитане между 27 и 29 °C - и висока влажност от най-малко 60 процента. Поради тази причина отглеждането обикновено е възможно само в подходящо оборудвани оранжерии или зимни градини.
Как можете сами да отглеждате пипер?
Отглеждането на пипер е успешно при постоянни, тропически условия с температури 18-29 °C и най-малко 60% влажност. Семената от пипер се засаждат в почва за саксии, държат се на топло и се поддържат влажни. Околната температура никога не трябва да пада под 18 °C, а влажността трябва да се поддържа висока, например чрез ежедневно пръскане.
Отглеждане на пипер от семена
Можете да получите семена от пипер, наред с други неща. в добре заредени градински магазини или онлайн (198,00 € на Amazon). Отглеждането им от семена е доста трудно, тъй като зърната не покълват надеждно и младите растения също са доста уязвими. По принцип семената могат да се засаждат през цялата година, при условие че можете да осигурите на пиперовия храст тропически условия през цялата година. Семената просто се поставят в съд с почва за саксии, държат се на топло и се поддържат добре влажни. Те покълват при около 27 до 30 °C и висока влажност. Последното обаче можете да направите с помощта на спрей. Ако вече има храст с пипер, размножаването е по-лесно чрез резници. Можете да събирате и обработвате плодовете около осем месеца след цъфтежа.
Кой вид пипер можете да обучите за бонсай?
Понякога можете да се възхищавате на бонсай от пипер от животновъди и страстни хоби дизайнери. Това обаче не са растения от рода Piper Nigrum, а по-скоро така наречения съчуански пипер (Zanthoxylum piperitum), известен още като планински пипер или китайски пипер. Този вид не е свързан с истинския пипер, а напротив, с цитрусовото семейство. Истинският пипер, от друга страна, не е подходящ за бонсай.
Грижа за пипера правилно
Пиперът предпочита пропусклив, богат на хранителни вещества субстрат от хумусна почва и пясък, които можете да смесите сами в съотношение 3:1. В противен случай растението се нуждае от частично засенчено, топло място - температурата на околната среда никога не трябва да пада под 18 °C. При липса на тропически дървета можете да предложите своя пиперов храст - все пак това е увивно растение - алтернативен помощник за катерене. Въпреки това е важно да напръсквате растението поне веднъж на ден със спрей, за да поддържате влажността достатъчно висока. Трябва обаче да поливате само умерено - достатъчно е само субстратът да е леко влажен. Торенето с течен пълен тор се извършва на всеки две седмици. Тъй като това е вечнозелено тропическо растение и тропиците имат само денонощен, а не сезонен климат, грижите остават същите през цялата година.
Съвети и трикове
Една също много интересна, но много по-лесна за грижа алтернатива е бразилското пиперово дърво (Schinus terebinthifolius), известно още като розов пипер или коледно зрънце. Това дърво, високо до няколко метра, може да се съхранява на хладно, но без замръзване през зимата.
