Изящната девица в зелено - на някои места наричана още "дамаски кимион" или "гретхен в храстите" - впечатлява с деликатните си пернати листа и красиви, нежни цветя. Едногодишното цвете е много подходящо за цветни летни бордюри и може да се култивира чудесно самостоятелно или заедно с други едногодишни летни цветя или трайни насаждения. Непретенциозният младеж също се чувства много удобно в саксия или балконско сандъче в провинцията. Вашите семена могат да се използват по много различни начини.
За какво можете да използвате необработени семена?
Семената на девицата в зелено могат да бъдат събрани след цъфтежа, когато капсулите на семената покафеняват и се отварят. Могат да се използват като подправка в малки количества, да се използват за сухи букети или да се запазят за сеитба през следващата година.
Жътва и засяване на семена
След цъфтежа се развиват декоративни семенни капсули, които започват да узряват около началото на август. Можете да разберете кога е подходящият момент, когато капсулите постепенно покафеняват, изсъхват и накрая - когато настъпи оптималният момент - се отварят. Тъй като младият се сее много надеждно в провинцията, годишната пролетна сеитба всъщност не е необходима. В противен случай сеитбата се извършва директно на открито през март / април.
Използвайте семена като подправка
Момата в зелено е тясно свързана с черния кимион и като тази може да се използва като подправка. За целта можете да наберете семената и да ги смелите на ситно или да ги счукате, вкусът им леко напомня на дървесница. Но внимавайте: за разлика от черния кимион, зеленият върджин съдържа алкалоида дамасценин, който може да се консумира само в малки количества и не е много смилаем в излишък. Поради тази причина растението е класифицирано като по-малко токсично.
Семенните глави са подходящи за сухи букети
Семенните глави също могат – когато са добре изсушени – да се използват чудесно за сухи букети. За целта от август нататък отрежете стъблата с все още неузрелите зелено-кафяви семенни капсули и ги окачете с главата надолу да изсъхнат на топло и проветриво място. Комбинирайте ги с други сухи цветя, като дивите цветя и тревите са особено подходящи. Шушулките от семена - красиво боядисани в злато или сребро - също могат да се използват за интересна коледна украса.
Съвет
Ако сеете девиците на село, не забравяйте да ги сеете шахматно, ако е възможно на интервали от две до три седмици - така красивите цветя ще цъфтят през есента и ще радват очите и сърцето.
