Любителите на билки, които нямат нито градина, нито балкон, за да ги отглеждат, не трябва да се отчайват. Тъй като ароматните кухненски рафинери могат да се отглеждат добре и на перваза на прозореца. Ще ви покажем как в тази статия.
Как мога да направя билкова леха на перваза на прозореца?
Билковата леха на перваза на прозореца е идеална за средиземноморски билки на южни/западни прозорци и за местни сортове като див лук и магданоз на северни/източни прозорци. Вътрешните и външните первази на прозорците влияят върху аромата на билките и възможностите им за презимуване.
Билки на прозореца – но на точното място
Разбира се, за билките, които искате да използвате за облагородяване на ястия, най-практично е да ги отглеждате на перваза на прозореца в кухнята. Но ако искате да ги използвате по-дълго от само 3-4 седмици, трябва да изберете перваза на прозореца въз основа на неговата ориентация.
Защото, ако прозорецът на кухнята ви гледа на север или изток, можете да отглеждате само няколко сорта, съвместими частично или на сянка, като див лук, ловец, магданоз или босилек. Повечето други видове, особено, разбира се, средиземноморските билки, се нуждаят от местоположение, обърнато на юг или поне на запад.
И така:
- Ориентацията на перваза на прозореца е от решаващо значение за успешното отглеждане на различни видове билки
- за средиземноморски билки: южен/западен прозорец
- За меколистни, местни сортове са възможни и северни/източни прозорци
Най-добрият начин да засадите вашите билки на перваза на прозореца е в отделни саксии, но също и в правоъгълна купа за растения или балконска кутия.
Вътрешен или външен перваз?
От съществено значение за запазване на аромата е дали ще поставите вашите билки отвътре или отвън на прозореца. В затоплено помещение със сравнително малък въздухообмен билките много по-бързо губят интензивността на вкуса и ценните си съставки. Затова ги оставете навън възможно най-дълго.
Зимуване
Разбира се, само многогодишни билки като магданоз, майорана, розмарин, маточина, градински чай или естрагон могат да бъдат презимувани. Въпреки това, през зимните месеци те не трябва да се държат твърде топло - изборът между място, което е твърде студено навън, и място, което е твърде топло вътре, може да стане труден. Температура за зимуване от 5°C е идеална за повечето сортове. Ако температурите навън са много под нулата, можете също да покриете растенията с елхови клони или плат от юта.
Близка грижа
Малкото пространство за култивиране на перваза на прозореца и задължително малките саксии изискват малко по-голямо внимание. Тъй като в малки саксии и където светлината, въздухът и температурните условия обикновено са еднопосочни, билките са по-чувствителни към преовлажняване и вредители. Това ги улеснява да изгният или да получат въшки. Това важи особено за несредиземноморските билки - те са доста устойчиви на вредители поради етеричните си масла. Така че поливайте възможно най-редовно без прекомерно количество и незабавно третирайте всякакви нашествия от вредители.
