Понякога срещаме деликатна, синьо цъфтяща дива билка край пътищата и поляните. Понякога семената му летят в частни градини, където младите растения процъфтяват. Само собственикът на градината се пита: Отровно ли е новото растение?
Отровен ли е Germander speedwell?
Gamander speedwell не е отровен. Тази диворастяща билка може да се използва както за медицински цели, така и в кулинарията. Може да помогне при заздравяване на рани, симптоми на настинка, пречистване на кръвта и стомашно-чревни проблеми и е годно за консумация.
Стара "забравена" лечебна билка
Gamander Speedwell вероятно идва от Западна Азия, но отдавна се чувства като у дома си в тази страна. Когато ходенето на лекар не беше толкова обичайно, колкото днес, растението беше ценено заради лечебните си съставки.
- тя помогна за излекуването на раната
- облекчаване на симптомите на настинка
- използва се за пречистване на кръвта
- използва се при стомашно-чревни проблеми
Съвет
Младите листа и цветове са нежни и годни за консумация. Тъй като имат мек вкус, могат да се използват добре в салати и супи. Тези цветя са допълнителна украса.
Gamander Speedwell и отрови
Фактът, че тази билка както лекува, така и е добре дошла в кухнята, вече подсказва, че Germander speedwell не е отровен.