Голяма, цветна кошница с плодове не само изглежда добре, но и бързо ви примамва да се поглезите със здравословни закуски. Едва ли е изненадващо, че може да се намери в кухнята или всекидневната на много домакинства. Но има ли смисъл да съхраняваме ябълки и банани заедно?
Можете ли да съхранявате ябълки и банани заедно?
Всъщност ябълките и бананитепри никакви обстоятелстване трябва да се съхраняват заедно. По-специално бананите бързо получават кафяви петнаи вече не са толкова привлекателни. Ябълките отделят зреещ газ, който кара бананите – и другите плодове – даузряват по-бързо.
Защо не трябва да съхранявате ябълки и банани заедно?
Зрелите плодове отделятетилен, газ, който ускорявапроцеса на зреенеЯбълките отделят особено големи количества от този газ, поради което наблизо съхраняваните банани стават многокафяви бързои след товакашасти. Или трябва да ги изядете много бързо - или просто да ги съхранявате на безопасно разстояние от ябълките.
Бананите също отделят етилен, но само в малка степен. Между другото: Бананите се берат неузрели, след това се транспортират и накрая се газират преди доставката до супермаркета. Така те все още се озовават на дисплея в апетитен жълт цвят.
На какво разстояние едно от друго трябва да се съхраняват ябълките и бананите?
За да не може зреещият газ етилен от ябълките да представлява опасност за бананите, трябва да съхранявате видовете плодове на околоедин и половина до два метраедин от друг - на минимум. Други видове плодове и зеленчуци също трябва да се държат далеч от ябълките, ако е възможно. Така че има смисъл да поставитедве кошници с плодове - например една в хола с банани и други плодове и една в кухнята с различни видове ябълки.
Кога можете да съхранявате ябълки и банани заедно?
Можете обаче да се възползвате от този ефект на зреене, ако искатенеузрели плодовекато зелени банани или доматида узреят. Просто оставете тези плодове точно до узрели ябълки за два до три дни. Плодовете са готови за консумация за нула време.
Съвет
Кои плодове могат да се поставят един до друг?
Можете безопасно да съхранявате тропически плодове един до друг - стига да са с еднаква степен на зрялост. Внимавайте да не поставяте много зрели плодове до по-малко зрели плодове - колкото по-зрели са плодовете, толкова повече етилен отделят, независимо от сорта.
