Card е двугодишно растение. Листата и стъблата могат да се берат през първата година до късна есен. През втората година манголдът произвежда свежи зелени листа за втори път между март и май. Предпоставка за това е правилното презимуване на издръжливото растение на открито.
Как да презимувам правилно манголд?
За да презимува манголдът правилно, отрежете растението на ширината на ръката над земята и го покрийте с храсти, мулч или стърготини от рога. Допълнително покрийте кофата с юта или руно. През пролетта махнете покритието за свеж растеж.
Топлите зимни помещения за манголд не са необходими
Chard е издръжлив и обикновено може да оцелее при двуцифрени температури под нулата. Това означава, че не е необходимо да се премествате в топли зимни помещения. Завита на топло, дори манголдът в саксия може да се остави навън. Растенията манголд в леглото получават топло одеяло.
Това е, от което се нуждаете:
- Мулч, чадър или талаш от рога
- Юта, руно, стари чували
Покрито правилно, манголдът ще поникне отново бързо през пролетта
Ако манголдът е бил събран до късна есен, всички листа, които може би все още стоят, се отрязват на една длан над земята. Растенията се покриват с храсти, мулч или стърготини от рога. Служат за защита срещу дълготраен студ и влага.
От края на февруари/началото на март манголдът се покрива отново в зависимост от условията на замръзване. Междувременно мулч и стърготини от рога са снабдили почвата с хранителни вещества. Сега пониква отново бързо и можете да го приберете като ранен градински зеленчук от края на март до началото на май.
След като манголдът започне да цъфти, той става негоден за консумация. Сега можете да го използвате, за да получите семена или да го подкопаете.
Защита за манголд в саксии
Дори и в саксия, корените на манголда трябва да бъдат защитени от продължително замръзване. Както и на открито, растението се отрязва и покрива с храсти. Можете също така да покриете кофата с юта, полар или чувал.
Кое презимува по-добре – листен манголд или манголд?
Листният манголд е по-малко чувствителен към замръзване от стъбления манголд. Със защитено място и внимателно покриване, стъбленият манголд също има добри шансове да презимува. Особено в относително свободни от замръзване места, презимуването си струва да опитате. Особено след като храстите и мулчът почти не струват нищо.
Съвети и трикове
Искате ли да берете манголд през цялата зима? Това работи, ако растенията са покрити със затоплящо руно.
