Цвеклото е вкусно и здравословно и може да се бере дори в края на годината. Освен това отглеждането им е невероятно лесно. Научете по-долу как да засадите цвекло в собствената си градина или балкон.
Как и кога трябва да засадите цвекло?
Цвеклото може да се засява директно в лехата от края на май или да се отглежда у дома от март. Изберете слънчево място с рохкава почва. Засейте или засадете семената на около 5 см едно от друго и се грижете за растенията редовно чрез поливане и торене. Беритбата се извършва след три до четири месеца растеж.
Почва и място за цвеклото
Както почти всички зеленчуци, цвеклото се нуждае от много слънце, за да расте. Затова изберете място с възможно най-голямо слънце. Освен това цвеклото има доста дълбоки корени и вирее най-добре в рохкава почва. Тук можете да научите повече за идеалното място за цвекло.
Подготовка на почвата
За да може цвеклото да вирее оптимално, трябва да подготвите градинската почва по съответния начин. За да направите това, продължете както следва:
- Използвайте гребло, за да разрохкате леко почвата.
- Ако миналата година на лехата са израснали тежки или средни хранилки, трябва да изкопаете малко компост под почвата, за да увеличите съдържанието на хранителни вещества в почвата.
Съвет
Никога не сейте цвекло на същото място като предходната година! Други сортове цвекло не трябва да са били на мястото на сеитба преди.
Засяване на цвекло
Цвеклото може да се засее директно в лехата от края на май или да предпочетете малките растения у дома на перваза на прозореца.
Ако сеете директно в градината, процедирайте както следва:
- Използвайте връв, за да създадете няколко улука на 30 см един от друг с дълбочина от 1 до 2 см.
- Поставете едно или две семена в почвата на около 5 сантиметра едно от друго.
- Покрийте семената с пръст.
- Полейте добре прясно засятото цвекло.
Можете да научите повече за засяването на цвекло и интересни сортове тук.
Съвет
Птиците обичат цвекло. Затова е препоръчително да инсталирате защитни мрежи или плашила като стари компактдискове, за да държите крадците далеч от леглото.
Rote Bete erfolgreich anbauen | Selbstversorgung im Winter
Предпочитам цвекло
Цвеклото може да се отглежда у дома от март. Това спестява убождане и съответно време и работа. За предварително размножаване можете да използвате кокосови пръчки или подобни материали за отглеждане или можете да използвате картонена кутия за яйца, която разрязвате и напълвате с пръст. По-късно можете да засадите кутията и растенията в лехата. При предварителна обработка е важно да се гарантира, че субстратът не изсъхва. За да направите това, покрийте контейнера за култивиране с хранителен филм. Тук можете да намерите още съвети за придвижване напред.
Добри съседи за цвеклото
Както всички растения - и хората също - цвеклото вирее най-добре, когато е заобиколено от съседи, които са мили към него. Те включват френски боб, маруля, копър и краставици. Не се разбира добре с картофи, праз и царевица. Тук можете да получите пълен преглед на добрите и лошите съседи на цвеклото.
Грижи за цвекло
Цвеклото се нуждае от много вода, поради което трябва да поливате обилно, особено в сухи дни. За да защитите допълнително почвата от изсушаване, можете да мулчирате леглото.
Въпреки че цвеклото е средно хранително растение, то се радва на торене с компост. Можете да разберете как и кога да третирате цвеклото си с компост тук.
Мулчът предпазва почвата от изсушаване и намалява растежа на плевелите
Набождане на цвекло
Цвеклото обикновено се засява твърде гъсто, за да се гарантира, че няма празнини в лехата. Цвеклото обаче се нуждае от пространство, за да расте. Затова растенията трябва да се пикират веднага щом станат достатъчно големи, за да могат да бъдат извадени. Здравите растения остават в леглото на около 7 до 10 см едно от друго. Можете да научите повече за правилната процедура за убождане тук.
Съвет
Можете да използвате пикираните растения в салати или като ядливи декоративни елементи за вкусни ястия.
Прибиране на цвекло
В зависимост от сорта цвеклото има време за развитие от три до четири месеца. Въпреки това грудките и листата могат да се берат и консумират по всяко друго време. Ако сте засяли в края на май, можете да приберете големите си грудки в края на август/началото на септември. Ако искате да приберете реколтата по-късно през годината, съответно отложете сеитбата. Последната реколта обаче определено трябва да се извърши преди първата слана.
За да извадите луковиците от земята, хванете здраво зелените с една ръка и ги дръпнете. Ако цвеклото е много стегнато, можете да го разхлабите с леки резки движения.
Размножаване на цвекло
Ако искате сами да съберете семена от цвекло и да ги използвате за размножаване, трябва да имате търпение: защото цвеклото произвежда семена само през втората година. Ако искате да отглеждате семена, оставете няколко растения да стоят през есента и ги покрийте с малко храсти, за да ги предпазите от замръзване. Следващата година ще се образува внушително високо цветоносно стъбло със зелено-червени цветове, което ще даде семена през есента.
