Агнешката салата може да се сее почти през цялата година. Тъй като различни сортове агнешка маруля също са издръжливи, неизползваните цветни кутии на балкона понякога могат да бъдат засадени с агнешка маруля за ранна реколта през пролетта.
Как да отглеждаме агнешка маруля?
Агнешката маруля може да се отглежда почти през цялата година, както в сандъчето на балкона, така и на открито или в повдигнати лехи. Изберете правилния сорт, обърнете внимание на инструкциите за отглеждане, уверете се, че има достатъчно вода и непрекъснато събирайте прясна агнешка маруля.
Дивите билки от полето
Първоначално оригиналната форма на агнешка маруля е дива билка, която расте сред треви и билки в полетата. Вече около 100 години този вид маруля се отглежда по такъв начин, че формата и вкусът му да доставят истински кулинарни изкушения. Отглеждането и прибирането на агнешка маруля не изисква много градинарски умения, тъй като това е относително непретенциозен сорт зеленчуци.
Изберете правилния сорт семена
Сега има много различни разновидности на агнешка маруля. Има и устойчиви на замръзване сортове като:
- Тъмнозелено от все сърце
- Elan
- Вали
- Вит
- Гала
Тези сортове имат предимството, че могат да се сеят дори през късната есен. Младите растения презимуват под снежната покривка и могат да продължат растежа си през пролетта с огромна преднина пред другите видове зеленчуци.
Отглеждане на агнешка маруля в балконска кутия
Тъй като агнешката салата не предявява много високи изисквания към почвата и местоположението, тя може да се отглежда и в саксии или балконски сандъчета. Отглеждането в балконски сандъчета може да бъде особено полезно, ако се засаждат с едногодишни цветя само през лятото. Това означава, че балконските сандъчета могат да бъдат засадени с агнешка салата през цялата зима, която след това да се прибере през пролетта навреме, преди да се появят отново цветове. Ако не цените особено пъстрите цветя на балкона, разбира се, можете да отглеждате агнешка маруля и в балконски сандъчета през лятото, ако я поливате достатъчно.
Агнешка маруля на открито или на повдигнати лехи
В зависимост от сорта, агнешката салата може да се отглежда прясна почти през цялата година на открито или на повдигната леха. Все пак, когато избирате семена, трябва да обърнете внимание на инструкциите за отглеждане на съответния сорт. В допълнение към мразоустойчивите и неиздръжливите сортове има и различни сортове за отглеждане през пролетта или есента. Ако сортовете се засяват извън препоръчаното им време за отглеждане, понякога те могат да имат тенденция да изпадат.
Прибирайте реколтата от агнешка маруля непрекъснато през цялата година
Практическа характеристика на агнешката маруля е, че всяко растение не може да се бере само веднъж. Когато берете горните листа, не забравяйте да оставите корена в почвата заедно с основата. Това означава, че агнешката маруля може да порасне няколко пъти и може непрекъснато да се бере свежа, ако е необходимо. Агнешката маруля е известна като типичен зимен зеленчук поради ползите си и деликатния си орехов вкус, но може да се бере почти през цялата година с разсрочено време на сеитба.
Съвети и трикове
По принцип агнешката салата може да се засява и в средата на летните месеци като юли и август. Въпреки това трябва да се уверите, че растенията имат достатъчно водоснабдяване по време на фазата на покълване, за да може да се осъществи оптимален растеж.
