Някои градинари настръхват, потръпват или побесняват, когато чуят думата горски киселец. Това растение е докарало много градинари до ръба на отчаянието. Известен е като труден за убиване плевел.

Защо киселецът е досаден плевел?
Киселецът се счита за плевел, защото се размножава бързо, трудно се отстранява и измества останалите растения. Има листа, подобни на детелина, цветя в бяло, розово или жълто и обича да расте на сенчести места. Въпреки това, той е годен за консумация и има лечебни свойства.
Защо киселецът се смята за плевел?
Киселецът, който идва от семейството на растенията киселец, е изключително упорит, желаещ да оцелее и да се размножава. След като се установи и хареса местоположението си, трудно може да бъде премахнат отново.
Киселецът е известен със своята устойчивост и е мразен от много градинари. Въпреки че е само едногодишно, то оцелява в земята с помощта на коренови бегачи. В допълнение, той се разпространява широко със своите семена (сложен въртящ се механизъм), които лесно покълват.
Други причини, поради които киселецът е ниско в скалата на популярност, е, че е отровен и може да бъде опасен за пасящи животни като овце и кози. В допълнение, той измества иначе конкурентната трева без да иска.
Как да разпознаем плевелите
Киселецът може лесно да се различи от другите растения и може да бъде идентифициран по следните характеристики:
- тъмнозелени, подобни на детелина листа
- бели, розови или жълти (киселец) цветя
- Период на цъфтеж от април до май, юни до октомври (киселец)
- плодове, подобни на грудки
- нисък ръст (5 до 15 см височина)
- кисел вкус на листата
- обича да расте в сенчести места
Трива с добър вкус
Освен че е досаден, този плевел е годен за консумация. Има кисел и плодов вкус и има освежаващ ефект. Така че, ако откъснете киселеца, можете да го хапнете с удоволствие, например в дресинг за салата или в супа.
Трива, която помага да бъдем здрави
Но киселецът не е само годен за консумация. Акцентът: Дори е здравословен и изключително лечебен! Освен всичко друго, има антипиретично, противовъзпалително, апетитовъзбуждащо, леко слабително, кръвопречистващо и диуретично действие. С този спектър на дейност може да се използва за:
- Ревматизъм
- чернодробно заболяване
- Камъни в жлъчката
- Губя апетит
- грипни инфекции
- Проблеми с бъбреците
- Киселини
- червеи
Съвет
Този плевел не може да бъде успешно унищожен, обикновено само чрез енергично плевене или хербициди. Контролните процедури обикновено са необходими в продължение на няколко години, докато билката бъде напълно унищожена от нейното местоположение.