Свещената билка, известна още като билка кипарис, се отглежда в градината заради красивите си жълти цветя. Но билката с пикантен аромат може дори повече. Листата облагородяват салатите, а цветовете се използват като ефективно домашно лекарство.
За какво се използва свещената билка?
Свещената билка се използва предимно като ароматна билка в салати, ароматен чай, успокояващи добавки за баня и като естествен пестицид срещу комари, молци и други насекоми. Листата, цветята и семената са годни за консумация.
Всички части на растението са годни за консумация
- листа
- Цветя
- Семена
Свежите листа от светец придават пикантна нотка на салатите. Всички части на растението могат да се използват пресни или сушени за направата на ароматен чай, който има стимулиращ ефект.
Доказан домашен лек срещу комари и молци
Силно ухаещите цветове на светицата са доказано домашно средство срещу всякакви вредители, които се срещат в кухнята и домакинството.
Можете да поставите свежи цветя със стъблото във ваза или просто да поставите цветята в купа с вода. Поставете ги на градинската маса или перваза на прозореца, за да предпазите комарите. В самата кухня цветята от свещена билка отблъскват плодовите мушици и брашнените молци.
Изсипете сухи цветя в торбички с билки и ги разпределете между прането. Спално бельо, вълнени пуловери и други дрехи не само миришат приятно, но и са защитени от молци.
Успокояващи добавки за вана
Светицата може да се използва и за приготвяне на добавки за вана, които ухаят приятно пикантно и имат благотворен ефект върху кожата.
Съвети за събиране и сушене
По време на периода на цъфтеж свещената билка е особено пикантна и донякъде горчива. Ако искате да използвате листата като билка в кухнята, по-добре е да ги съберете преди да цъфтят.
Когато става въпрос за цветя обаче, силният аромат се използва за борба с вредители от всякакъв вид.
Отрежете цветята от юни и ги поставете във ваза или ги окачете да изсъхнат.
Изсушените могат да се използват целогодишно
Цветовете и листата на свещената билка могат да се сушат през цялата година.
Събирайте растителните части на сутрин, която е възможно най-суха. Цветята се свързват в букети и се окачват с главата надолу, за да изсъхнат на проветриво, но не пряко слънчево място.
Листата могат да се сушат във фурна на много ниски температури или на проветриво място. След това се съхраняват в тъмна чаша.
Съвет
Във Франция билката на светеца се нарича “Garde-robe”, преведено като “пазител на дрехи”. Билката може да се намери в почти всички гардероби там като биологичен репелент срещу молци.
