Лутичето, известно още с другите имена горяща билка, цвят от свинска мас, остро лютиче, жълтолист и хрътка зъбка, е познато дори на децата. Кой не познава това цвете, което обитава толкова много ливади в края на пролетта?
Към кое семейство растения принадлежи лютичето?
Лютичето принадлежи към семейство лютикови (Ranunculaceae) и е отровно поради веществата, които съдържа ранункулин и протоанемонин. Расте във влажни ливади, по краищата на гори и богати на азот, варовити почви и е широко разпространено в Европа, Азия и Северна Америка.
Отровно растение лютиче
Лютичето е най-често срещаният представител на семейство Лютикови растения, известни още като Ranunculaceae. Както всички други растения от това семейство, лютичето е пълно с токсини.
Два токсина и техните ефекти върху тялото
В допълнение към активната съставка, наречена ранункулин, която се намира във всички растения лютиче, това е веществото, наречено протоанемонин, което прави лютичето толкова отровно. По-специално корените са пълни до горе с тази съставка, която се превръща в токсична анемонова киселина, когато е изсушена.
Всеки, който яде пресни лютичета (едва ли ще си помислите да ядете повече от тях заради неприятно острия вкус) трябва да очаква симптоми, показващи отравяне, дори и в малки количества. Те включват, между другото:
- Парене в устата и гърлото
- Диария
- Гадене
- Повръщане
- Световъртеж
- Парализа
Там ще намерите лютичето
Това растение от семейство Лютикови може да се намери във влажни ливади, по краищата на гори, в храсти, край пътищата и навсякъде, където почвата е богата на азот и варовик. Произхожда от Европа до Азия и дори Северна Америка. Основният му район на разпространение е Централна Европа. Може да вирее до надморска височина от 2300 м.
Характеристики, по които можете да ги разпознаете
Можете лесно да разпознаете лютичето по тези характеристики:
- Време на цъфтеж в края на пролетта
- голи стъбла и листа
- ъгълно изрязани основни листа
- многогодишна билка
- 20 до 100 см височина
- Листата напомнят на лютичета
- кръгли стъбла
- алтернативно подреждане на листа
- до 3 см широки, златистожълти цветя
- Цветът на цветята е мазен и лъскав
- зелени орехи от юли до октомври
Съвет
Глухарчето се нарича още лютиче. Лютиче е често срещано популярно име за него, особено в Южна Германия. Но за разлика от острото лютиче, то не е отровно.
