Билки като копър и магданоз са близки роднини на тревата. И все пак алчникът има многобройни особености. По-долу ще намерите общ преглед на характеристиките му, появата му и какво го прави толкова специален!
Какви са характеристиките и свойствата на ласточник?
Сенника (Aegopodium podagraria) е сенникоцветно растение, което се среща в широколистни гори, храсти, градини и паркове. Има зелени, триделни, назъбени листа, бели сенниковидни цветове и е годно за консумация и лечебно, особено при подагра и ревматизъм.
Преглед на особеностите на гъшата трева
- Семейство и род: Umbelliferae, Aegopodium
- Произход: Европа, Азия
- Съществуване: широколистни гори, храсти, градини, паркове, крайпътни пътища
- Местоположение: слънчево
- Почва: невзискателна
- Растеж: изправен, тревист
- Височина на растеж: 70 до 100 см
- Листа: тристранни, назъбени, заострени, зелени
- Период на цъфтеж: май до септември
- Структура на цветето: сенникообразни цветя
- Цвят на цветето: бяло
- Плодове: незабележими
- Специални характеристики: ядлива, лечебна билка
Билка с много имена
Герш е известен и с други имена в зависимост от региона. Може би го познавате по-добре под името Goatfoot или Goutweed? Трилистник, див вик, носорог и рогата коза също са общи имена за земна гъска. Ботанически се нарича Aegopodium podagraria.
Ето как можете лесно да разпознаете Giersch
Изправеният израстък изглежда тревист и леко храстовиден. Достига височина до 1 м. Образуват се както приосновни, така и стъблени листа. Всички листа са триделни, оцветени в зелено до синьо-зелено, остро назъбени по ръба и удължено-яйцевидни.
Също така можете лесно да различите гъбата от другите растения по стъблата. Стъблата на тази лечебна билка са триъгълни и кухи отвътре. Плодовете също са характерни. Приличат на семена от кимион: малки, продълговати, тънки, гладки и имат лютив вкус.
Ядливо лечебно растение
Повечето градинари познават тревата само като досаден плевел. Трябва да се признае, че расте невероятно бързо и следователно е почти непредвидим. Но тази билка е и лечебно растение, което дори можете да ядете!
Вкусът на кратуната е ароматен, пикантен, солен, а вкусът му донякъде напомня на смес от магданоз и морков. Освен всичко друго, има антибактериално, обезкисляващо, диуретично, укрепващо и противовъзпалително действие. Успокоява при подагра, ревматизъм, порязвания, изгаряния, настинки и стомашно-чревни оплаквания.
Съвет
Въз основа само на цветята му, можете лесно да го объркате с отровни членове на семейство Сенникоцветни! Затова винаги разглеждайте по-отблизо листата и стъблата, преди да съберете растението!