Хмелът не се отглежда в големи мащаби само за производство на бира. Декоративното и лечебно растение също привлича вниманието в градината. Можете също така да наберете плодовете и да направите своя собствена бира или успокояващи напитки. Младите издънки дори са годни за консумация. Какво трябва да знаете, ако искате сами да отглеждате хмел.
Как да отглеждаме хмел в градината или на балкона?
За да отглеждате успешно хмел, имате нужда от слънчево до частично засенчено място, пергола, питателна богата на азот почва и достатъчно пространство. Уверете се, че субстратът остава леко влажен, без да причинява преовлажняване и изберете женски растения за събиране на плодове.
Отглеждайте хмел в градината или на балкона
Хмелът е идеално декоративно растение за слънчеви и сенчести места. Бързорастящото увивно растение добавя зеленина към балконите и образува добър екран за уединение в градината по време на градинарския сезон.
За да засадите хмел, имате нужда от достатъчно пространство и пергола. Растенията растат до седем метра височина и корените също се разпространяват широко. Не трябва да засаждате хмел твърде близо до съседни имоти (€129,00 на Amazon), за да избегнете проблеми.
Хмелът може да се отглежда и по стените на къщата, тъй като, за разлика от бръшляна, увивното растение не оставя трайни следи върху зидарията.
Правилното място за хмел
Хмелът предпочита слънчеви или частично сенчести места. Можете също така лесно да отгледате растението на северна стена или да го отгледате в саксия на северен балкон. Задължителното условие обаче е мястото да е светло. Ако искате да берете плодове, мястото трябва да е възможно най-слънчево.
- Слънчево до сенчесто място
- Trellis
- питателна, азотна почва
- Субстратът е леко влажен
- Земята не трябва да изсъхва
- Избягвайте намокряне на всяка цена
Отглеждате женски или мъжки растения?
В магазините се предлагат само женски растения. Ако искате сами да отгледате хмел от семена, които сте събрали сами, ще разберете какъв пол е растението само когато цъфти.
Ако искате сами да отглеждате хмел за варене на бира или за получаване на лечебните плодове, имате нужда от женски растения. Само в тях узрява лупулинът, най-важната съставка на хмела за бирата.
В райони, където се отглежда хмел за варене на бира, отглеждането на мъжки растения е забранено. Затова е по-добре да закупите хмел, за да го отгледате сами, от специализиран разсадник.
Размножете свой собствен хмел
Хмелът може да се отгледа от семена, но не знаете дали дават мъжки или женски растения. Ето защо хмелът трябва да се размножава само вегетативно, т.е. чрез резници.
Кога хмелът е готов за бране?
Сенникът от хмел е готов за прибиране на реколтата, когато жълтият лупулин се образува вътре. Това обикновено се случва през август или септември. За съжаление не е възможно да се види отвън дали хмелът е узрял. За съжаление всичко, което трябва да направите, е да отворите сенник и да погледнете.
Правилно презимуване на хмела
Хмелът е издръжлив. Растението е в латентно състояние през зимата и пониква отново през пролетта. Преди зимата отрежете хмела до 50 до 70 сантиметра. През пролетта преди пъпките съкратете напълно старите леторасти.
Съвет
Лозите от хмел се вият по посока на часовниковата стрелка около решетки. Трябва да помогнете с това. Уверете се, че сте увили пипалата около пръчките само отдясно, в противен случай растежът ще се забави.
