Савойското зеле може да се бере почти през цялата година, ако е засадено и се грижи правилно. Научете по-долу къде, кога и как най-добре да засадите и да се грижите за вашето савойско зеле.
Как да засадя и да се грижа за савойско зеле в градината?
За да засадите успешно савойско зеле, изберете правилния сорт, подгответе почвата с хранителни вещества и засадете ранен разсад или семена в добре дренирана почва. Поддържайте разстояние за засаждане от 35-80 см и поливайте редовно.
Не всяко савойско зеле е еднакво
Има много различни сортове савойско зеле, които се различават не само визуално, но и по своите изисквания. Най-общо се делят на ранни, средни и късни сортове. Тук сме събрали преглед на най-важните ранни, средни и късни сортове, както и техните дати за сеитба и прибиране на реколтата за вас. Така че, когато купувате, трябва да обърнете внимание какъв вид савойско зеле купувате.
Предпочитам савойско зеле
Ако искате да приберете особено рано, можете да отгледате вашето савойско зеле на перваза на прозореца. За да направите това, трябва да изберете ранен сорт савойско зеле. След това можете да ги поставите в купи за култивиране (€35,00 на Amazon) от началото на февруари. Уверете се, че поливате растящите растения редовно и те не получават пряк топъл въздух. Набодете ги веднага щом растенията развият два чифта листа или ги засадете директно на открито, ако времето позволява.
Засяване или засаждане на савойско зеле директно на открито
Без значение дали сте отгледали вашето савойско зеле у дома или сте го засяли директно на открито, важно е да създадете идеални условия на мястото.
Правилното място за савойско зеле
Савойското зеле обича слънцето, но може да се справи и с частична сянка. Но почвата е особено важна. Както всички видове зеле, савойското зеле е тежък хранител, поради което трябва да се спазва правилното сеитбообращение: всички видове зеле могат да се засаждат на едно и също място само на всеки четири години, въпреки че трябва да се прилага зелено торене през годината преди сейте отново, за да обогатите почвата с хранителни вещества. Още преди да засадите или засеете вашето савойско зеле, трябва да обогатите почвата с хранителни вещества.
Засаждане или засяване на савойско зеле стъпка по стъпка
- Разрохкайте добре почвата с мотика.
- Добавете няколко литра компост и малко вар към почвата и ги разбъркайте добре.
- Поставете семената на дълбочина 1 см в почвата или засадете растенията в почвата.
- В зависимост от сорта, поддържайте разстояние на засаждане от 35 до 80 см. Ранните сортове обикновено се нуждаят от по-малко пространство, тъй като са по-малки. Можете също да засадите растенията по-гъсто, но тогава трябва да ги избодете.
- Полейте обилно новозасаденото си савойско зеле.