Дрождите са познати от производството на алкохол, но в добре аерирания компост дрождите имат положителен ефект върху процесите на разлагане. Можете да активирате своя компост с домашен разтвор. Като алтернатива е подходяща смес от различни билки.
Как да активирам компост с мая?
За да активирате компоста с мая, смесете 500 до 1000 грама захар и кубче прясна мая в лейка с хладка вода. Изсипете разтвора върху компоста, когато външната температура е поне 20 градуса по Целзий, за да ускорите процеса на разлагане.
Ефекти на дрождите
Дрождите се срещат естествено върху корите на плодовете. Дрождите са важна част от процесите на химично разлагане в компоста. Те са активни при температури около 20 градуса по Целзий и се нуждаят от захар, за да може метаболизмът им да работи.
Метаболизмът на дрождите работи със или без кислород. Ако компостът не е добре аериран, дрождите предизвикват ферментация. В добре вентилиран субстрат дрождите произвеждат не само CO2, но и вода и топлина, което значително ускорява процесите на преобразуване. В същото време дрождите се размножават във висока степен при наличие на кислород, което от своя страна има положителен ефект върху процеса на разлагане.
Чрез активно въвеждане на дрожди в компоста, генерирането на топлина може да бъде допълнително насърчено. Появяват се температури над 60 градуса по Целзий. От тази температура нататък настъпва горещо гниене, при което биологичните отпадъчни продукти се разграждат по-бързо. Друго предимство на високите температури в компоста е фактът, че семената на нежеланите плевели се убиват. Бактериите и спорите на мухъла се обезвреждат.
Рецепта за разтвор от мая и захар
През пролетта можете да активирате своя компост с разтвор от захар и мая и да ускорите процесите. Външната температура трябва да е 20 градуса по Целзий, за да са активни дрождите.
Трябва ви:
- 500 до 1000 грама захар
- лейка с хладка вода
- кубче прясна мая
Естествени ускорители на гниене
Билковият тор действа като ускорител на гниенето, защото активира живота в почвата. Варивата съдържат голям процент бактерии и дрожди, които разлагат растителния материал. Оборският тор също овлажнява компоста, за да могат микроорганизмите да работят по-добре. В същото време се предотвратява образуването на гниене.
Събирайте коприва и листа от глухарче през пролетта и добавете частите на растението в кофа, пълна с вода. Съдът трябва да се остави покрит на топло място поне две седмици. Към оборския тор могат да се добавят билки като оман, валериана, бял равнец или листа от папрат. Те съдържат минерали и витамини и доставят на компоста биоактивни вещества.
