Дори и да нямате градина, не е нужно да пропускате компостирането на вашите кухненски отпадъци. Решението е компост в кофата. Има прости варианти за балкона, както и по-сложни методи, които можете да използвате дори в кухнята.
Как се прави компост в кофата?
За да направите компост в кофа, имате нужда от пластмасов контейнер с капак, дървени летви или палет, груби храсти, каменен прах, компостна закваска и евентуално земни червеи. Пробийте дупки в кофата, поставете я върху палета и я напълнете със слоеве материал. След около година компостът може да се използва като тор.
Компост в кофата – какво е необходимо?
- Пластмасов кош с капак
- Дървени летви или палети
- груби храсти
- Каменна пудра
- Компост стартер
- може би. земни червеи
Пробийте няколко дупки на дъното на кофата, за да може компостът да диша. Кофата се поставя върху дървени летви или палет за по-добра вентилация.
Сложете компост в кофата
Поставете едрия храст на дъното на кофата. След това напълнете получения материал за компост от кухнята. Нарежете обелки от плодове и остатъци от зеленчуци на малки парчета, така че компостът да се разложи по-бързо.
От време на време поръсвайте малко каменен прах върху съдържанието на компоста.
За да не се намокри компостът, винаги можете да добавите малко картон (ролки от тоалетна хартия, ролки от кухненска хартия и др.) между отпадъците.
Сложно, но ефективно: кофа Bokashi
Бокаши идва от японски и означава „ферментирала земя“. Тази версия е по-сложна и по-скъпа, но лесно може да се направи в кухнята. Кофата Bokashi е херметичен контейнер с кран за източване на дъното. Най-добре е да закупите два контейнера, за да може старият компост да ферментира в първия.
Кофата е пълна с отпадъци от кухнята, които преди това са били нарязани на малки парченца. Подходящи са обелки от зеленчуци, остатъци от сурови зеленчуци и плодове, утайка от кафе и други подобни.
Сместа се поръсва с каменен прах (€18,00 на Amazon) и след това се претегля и покрива с найлонов плик, пълен с пясък или вода. Капакът е херметически затворен. Получената течност трябва да се излива редовно през дренажния кран.
Кога е готов компостът в кофата?
След няколко месеца трябва да прехвърлите компоста в друг съд, така че долните слоеве да са на върха.
В зависимост от материала компостът се нуждае от около година, преди да можете да го използвате като тор за вашите растения.
Съвет
Когато се използва правилно, компостирането в кофата Bokashi не произвежда нито миризми, нито нашествие от вредители. Методът на кофата води до леки миризми и случайно заразяване с мухи. Не поставяйте кофата директно до врати или прозорци.
