Марулята е известна с имена като Rapunzel, Nüsschen или полска маруля. Растението се оказва непретенциозно и образува деликатни розетки от листа с орехов вкус и богати на витамин С.
Как трябва да се тори агнешка салата?
Агнешката маруля обикновено не изисква допълнително торене, защото като слаб хранител тя се възползва от хранителните вещества на предишните растения. За презимуващите семена се препоръчва добавянето на 50 грама азот на квадратен метър от февруари нататък. Като алтернатива може да се използва компост или органичен зеленчуков тор.
Изисквания към почвата
Разновидностите засадена агнешка маруля идват от оригиналния вид Valerianella locusta. Това растение валериана е родом от Европа, където колонизира угари и лозя. Изискванията към почвата са неспецифични. Агнешката салата предпочита да расте на чисти, тежки глинести почви. Приемат се и смеси с пясък. Свежите и богати на алкални субстрати осигуряват идеални условия за растеж.
Препоръки за торене
Агнешката маруля е един от слабите ядещи. Вирее като вторична култура върху прибрани зеленчукови лехи. Останалите хранителни вещества от предшествениците осигуряват перфектната хранителна основа за културата. Обикновено не е необходимо торене. Ако искате да отглеждате семена и да култивирате растенията в саксия, можете да използвате нормална почва за саксии и да я смесите с малко компост.
Презимуване на маруля
Презимуващите семена са изключение, защото ценят допълнителното снабдяване с хранителни вещества в края на зимата. Наторете посевите с азот, като започнете през февруари. Това представлява важна основа за растеж на растенията, тъй като е необходима за развитието на здрави листа и издънки. Освен това е градивен елемент на хлорофила и протеина. Количество от 50 грама твърд тор е достатъчно на квадратен метър.
Как да торим правилно:
- работете органичен зеленчуков тор (19,00 € на Amazon) между редовете
- добавете малко компост към субстрата
- алтернативно прилагане на органичен тор с водата за напояване
Пред-, смесена и пост-култура
Агнешката салата трябва да се засява на едно и също място за максимум три до четири години подред. Ако марулята или бобовите култури са събрани от леглото, Rapunzel не се препоръчва като вторична култура. Сортовете се отглеждат като вторични култури на домати, картофи, кольраби, краставици или ягоди. Полската маруля процъфтява в смесени култури между лук, праз и ревен. В оранжерията можете също да засеете здравата култура като предкултура.
Агнешка маруля като зелен тор
Истински вътрешен съвет е, че марулята има наторителни свойства и се използва като зелено торене. Ако листата са твърде стари през пролетта или растенията пускат цветни издънки, можете просто да изгребвате леглото. Частите на растението се разлагат и почвата се обогатява с хранителни вещества.
