Дамската мантия с ботаническото име Alchemilla още през Средновековието е едно от добре познатите диви лечебни растения. Съставките в листата имат положителен ефект върху човешкия организъм и могат да се използват по различни начини.
Как изглеждат листата на дамската мантия?
Дивото растение, което първоначално идва от Азия или Източна Европа, има, в зависимост от вида,бъбрековидни до заоблени, наситено зеленилиста. Това саlobed: Всички листни вени израстват от централна точка в основата на дръжката.
Имат ли листата отличителна черта?
Листата на дамската мантия, която освен в градинската леха може да се култивира и във възможно най-големи саксии поради пълзящия си растеж, имат уникална характеристика. Това сакапки роса, които се образуват по повърхността на листата всеки ден. През Средновековието растението е наречено билката на алхимика заради този естествен, но много удивителен феномен.
Можете ли да ядете листа от дамска мантия?
Листата на женската мантия саядливи. Могат да се използват за следните заболявания или здравословни проблеми, тъй като се твърди, че имат положителен ефект ефект върху здравето от Средновековието става:
- Диария и метеоризъм
- Проблеми с бъбреците
- Стомашно-чревни оплаквания
- Възпаление
- Лошо зарастващи рани
- Сърбеж
- Менструални проблеми
Съвет
Освен листата, могат да се ядат и цветовете на дамската мантия - например в салати или като украса на ястия.
Какви съставки се съдържат в листата на женска мантия?
Листата на женската мантия, които могат да се берат от април до август, съдържат особено високо количествотаниниТе също така съдържатгорчиви веществаифлавоноидисъдържат се. По-специално танините са дали на растението репутацията му в природната медицина. Те имат стягащ ефект, т.е. стягане. Този ефект може да помогне при възпаление на кожата, както и при повишена склонност към кървене. Стягащият ефект също осигурява бързо облекчение при стомашно-чревни инфекции.
За какво се използват листата от дамска мантия?
Листата на Alchemilla vulgaris се използват главнокато чай. Пресните листа са много подходящи за това. Ако е възможно, те просто се попарват с гореща вода веднага след прибиране на реколтата и трябва да се накиснат за кратко. Други възможни приложения за пресните листа са:
- Салети от диви билки
- Подправка за зеленчукови и билкови супи
- сокове в комбинация с различни видове плодове
Могат ли листата също да се сушат?
Поне теоретично, листата на дамската мантия могатда бъдат изсушени Въпреки това вкусът им се променя значително: когато са изсушени, листата имат значително по-висок процент горчиви вещества. Тогава те вече не могат да се използват като кулинарна билка, защото просто имат твърде горчив вкус. Изсушените листа могат да се използват само за приготвяне на чай, но има и загуба на вкус. Изсушаването не променя лечебния ефект.
Съвет
Жънете дамската мантия сами
Ако нямате дамска мантия в градината си, можете да потърсите диворастящи екземпляри. С малко късмет ще ги намерите по краищата на горите от Алпите до низините. Семейство розови (Rosaceae) също вирее на пасища и на влажни места с богата на хранителни вещества почва.
