Боровинките се отглеждат като култури, защото плодовете са истинска суперхрана. От друга страна, орлови нокти се засаждат предимно като декоративни храсти, тъй като тези плодове не винаги са подходящи за консумация.
Ядливи ли са плодовете от орлови нокти?
Сред орлови нокти имаотровни и неотровни видове Ядливите видове орлови нокти включват например камчатската орлови нокти, известна още като сибирска боровинка. Плодовете могат да се консумират пресни или да се правят на сладко или пюре в кухнята.
Орлови нокти и боровинки еднакви растения ли са?
Орлови нокти и боровинки принадлежат къмразлични семейства растения. Следователно те не са идентични растения. Те дори не са роднини помежду си. Предполагаема връзка възниква, защото някои видове орлови нокти, като боровинките, развиват тъмносини плодове.
Орлови нокти отровни ли са?
Някои орлови нокти (bot. Lonicera) са за хора и животнилеко отровни Тъй като съдържанието на отрова в плодовете е особено високо, трябва да избягвате да ядете плодове от тези видове. Нетоксичните видове орлови нокти включват камчатските орлови нокти (bot. Lonicera kamtschatica), които често се продават в търговската мрежа под името сибирска боровинка.
Как мога да използвам сибирски боровинки в кухнята?
Плодовете на издръжливата сибирска боровинка могат да секонсумират пресни или преработени. Подобно на боровинките, можете да използвате медени боровинки
- Компот
- сок
- Сладко или
- Mus
направи.
Съвет
Вечнозелените орлови нокти са отровни
Вечнозелените орлови нокти (Lonicera acuminata) е увивно растение, чиито червени или синьо-черни плодове узряват между октомври и ноември. Плодовете са отровни за хората и много домашни животни. Плодовете не са токсични за птиците, тъй като отделят семената несмлени. Това обаче води до нежелано разпространение на растението, което се счита за инвазивен неофит.