Старите сортове ягоди печелят точки с доказаната си устойчивост, съчетана с неподражаем аромат. Следователно вашето отглеждане във вашата лична кухненска градина е по-актуално от всякога. В огромен басейн следните традиционни разновидности са се появили като перли.
Кои стари сортове ягоди се препоръчват?
Популярните стари сортове ягоди включват „Mieze Schindler“, „Senga Sengana“, „Deutsch Evern“, „Prinz Julius Ernst“, „Reusraths Very Früheste“, „Königin Luise“, „Herzbergs Triumph“, „Rügen“, „Барон Солемахер“, „Славата на Дьобелтиц“и „Красивият Майснер“. Тези сортове впечатляват със своя специален аромат, устойчивост и добив.
Класики с червени плодове с брилянтно завръщане
Сред многостранното разнообразие от стари сортове двама кандидати се открояват особено. „Mieze Schindler“се появи на пазара през 1925 г. и оттогава убеждава с уникалния си аромат. Днес тя отново е завоювала трайно място в сърцата на ентусиазираните ягодопроизводители. Единственият недостатък са изключително женските цветя, които изискват втори сорт опрашител.
„Senga Sengana“дълго време се смяташе за най-широко отглежданата ягода в Германия, защото дава богата реколта от фантастично сладки плодове. Тъй като е идеален за консервиране и мариноване, той отново се наложи в съвременната градина.
Старите сортове ягоди във възход
Следният преглед представя най-обещаващите традиционни сортове ягоди, които си създават име:
- German Evern: много ранно узряване, светлочервени, малки плодове, изискващи грижи
- Принц Юлиус Ернст: 4-8 дни след Deutsch Evern, силно развитие, светлочервени плодове, нормални изисквания
- Най-ранният Reusrath: узрява преди Deutsch Evern, сорт за любителите с интензивен аромат
- Queen Luise: прекрасен на вкус, вирее в тежки почви, подходящ за консервиране и мариноване
- Herzbergs Triumph: носеща два пъти, идеалната катереща се ягода със здрави жилки
Сред месечните ягоди нашите предци са се радвали на белоплодните и без жилки „Rügen“и „Baron Solemacher“с жълти плодове. Червеноплодните „Glory of Döbeltitz“и „Schöne Meißnerin“, от друга страна, образуват клони, така че да могат лесно да се размножават чрез издънки.
Съвети и трикове
Отглеждането на стари сортове продължава последователно, ако засадите стари сортове ягоди в подходяща смесена култура. Лятната салата "Brauner Despitekopf" се счита за отличен съсед за засаждане, както и сортовете "Fürchtenichts" и "Maiwunder". Подходящите сортове лук са „White Queen“, „Bronzekugel“или „Zittauer Gelbe“.
