Лешниковите дървета са сред най-старите широколистни дървета по нашите географски ширини. Ядките на здравото дърво, растяло още 6000 години преди Христа, са високо ценени не само от хората, но и от катериците и други животни.
Как изглежда лешникът като широколистно дърво?
Лешниковото дърво (Corylus avellana) принадлежи към семейството на брезите, достига до шест метра височина и може да живее 100 години. Листата са заоблени, назъбени, кадифени, а ядките се берат през есента. Лешниковите дървета се нуждаят от поне още едно дърво за наторяване, за да дадат много ядки.
Лешниково дърво от семейството на брезите
Ботаническото име на лешника, известен също като обикновена леска, е Corylus avellana. Това е широколистно широколистно дърво, което често се среща под формата на храст.
Дървото е издръжливо и лесно понася студове до минус 30 градуса.
Разпространението на лешниковото дърво
Лешниковите дървета са особено разпространени в Централна Европа. Те растат по краищата на пътища и гори, както и в смесени гори. Често се засаждат в градината като жив плет от лешници.
Тъй като дървото е много здраво, то може да издържи и на екстремни температури като тези в Северна Европа или Мала Азия. Лешниците също са доста разпространени там в природата.
Лешниковите дървета растат толкова високо
С течение на времето дърветата достигат височина до шест метра. Лешниковите дървета обикновено се състоят от няколко странични клона. Солиден единичен ствол като бреза или бук е много рядък.
Лешниковите дървета остаряват доста
Лешниковите дървета могат да живеят до 100 години. От десетата година можете да събирате ядки от дървото.
Кората на лешниковото дърво
Стволовете, които могат да достигнат диаметър до 18 сантиметра, не образуват типична кора. Остават гладки и имат светлокафяв цвят.
Листата на лешника
Листата са заоблени до яйцевидни и светло до средно зелени на цвят. Те достигат дължина от пет до шест сантиметра. Те са много назъбени по краищата. Ботаникът говори за „нарязан“тук.
Малки власинки се образуват от долната страна на листата, придавайки на листата кадифено усещане.
Лешниковите дървета се размножават чрез лешници
В зависимост от времето лешниковите дървета започват да цъфтят през февруари. Те образуват жълти котета, които служат за първа храна на пчелите през пролетта.
Лешниците се развиват от цветовете. Лешниците се берат през есента, когато ядките са станали кафяви и падат на земята.
Лешниковите дървета не се самоопрашват. Винаги трябва да засадите поне две дървета или храсти, ако искате да берете много лешници.
Лешници в кухнята
Лешниците са особено ценени като съставка за печене. Но лешниковите листа могат да се използват и в кухнята. Чаят от листата се използва в природната медицина за различни заболявания.
Как се използва дървесината от лешникови дървета
Дървото може да се използва за повече от просто строителни мебели. Често се използва за:
- Дървени огради
- Дръжки на инструмента
- Дърворезби
- бастуни
- Дървени мебели
Съвети и трикове
Прашецът от котките, които цъфтят по лешниковите дървета през ранна пролет, причинява сенна хрема при много хора. Страдащите от алергия също реагират на самите лешници с тежки симптоми.
