Различните видове агаве редовно предизвикват несигурност сред градинарите хоби: докато от една страна се съобщава за токсичността на растенията, от друга страна има и много видове употреба на определени компоненти от агаве за консумация от човека.
Растенията агаве са отровни за хората?
Агавете обикновено се класифицират като леко отровни растения, чиито съставки като етерично масло, сапонини и оксалова киселина могат да причинят дразнене на кожата. Бодлите от агаве могат да причинят наранявания, които заздравяват бавно - препоръчва се повишено внимание.
За опасностите от агаве
По принцип опасността от агаве трябва да се погледне в перспектива: въпреки че различните видове агаве могат да имат различни съставки в и върху листата, агавето обикновено се класифицира като по-малко токсично растение. Опасността с агавето обаче дебне и другаде. Острите бодли по върховете, а понякога и по краищата на листата понякога причиняват болезнени наранявания, които заздравяват много бавно. Агавето може би е опасно само с това, че понякога може да бъде объркано с алое вера от неинформирани градинари.
Съставки и възможни ефекти на агаве
Лебо отровните агави обикновено съдържат следните съставки:
- етерично масло
- сапонини
- Оксалова киселина
- 0, 4 до 3% хекогенин
След като агавите бяха внесени в Европа, части от растенията също бяха популяризирани тук като естествени лекове за определени заболявания като брадавици или запек. Въпреки това, трябва да се въздържате от провеждане на собствени експерименти в това отношение, тъй като концентрацията на активните съставки в листата варира значително и неспециалистите не могат да преценят правилно дозировката. Ако сокът от агаве попадне върху кожата или дори върху лигавиците, това може да доведе до силно кожно раздразнение и конюнктивит.
Използване на различни видове агаве
Основно в Мексико агавите все още представляват важен икономически фактор днес. Докато така нареченото сизалево агаве доставя суровината за сизаловите въжета с нишките на листата си, соковете на синьото агаве се използват за производството на текила и използван мескал. Тъй като агавите също съдържат много захар, те се отглеждат специално за производството на подсладителя сироп от агаве.
Съвет
Ако се появи сок при пресаждане или рязане на агаве в градината, трябва спешно да измиете ръцете си, преди да докоснете очите си. За да предотвратите наранявания от острите бодли, можете да поставите малки парчета корк върху краищата на листата.
