Повечето градинари познават цветето елф като дълготрайно почвено покритие за места, където иначе виреят само няколко растения. Но дали е напълно безопасно или трябва да вземете предпазни мерки при работа с него?
Отровно ли е цветето елф?
Цветето елф е леко отровно, защото растителните му части съдържат горчиви вещества, които могат да причинят симптоми на отравяне, ако се консумират в излишък. Въпреки това, младите растителни части от някои сортове могат да се консумират, когато са сготвени, тъй като повечето от токсините се изпаряват при нагряване.
Леко отровен, но все пак годен за консумация
Цветето елф принадлежи към семейство Berberidaceae и растителните му части съдържат горчиви вещества, които могат да причинят симптоми на отравяне, ако се консумират в излишък. Въпреки това в някои страни младите растителни части от сортовете Epimedium grandiflorum и Epimedium sagittatum се консумират варени. При нагряване повечето слабо токсични съставки се изпаряват.
В зависимост от сорта, лесното за поддръжка цвете елф може да бъде разпознато по следните характеристики:
- червени листа в зародиш
- по-късно тъмнозелена зеленина
- Височина на растеж: 20 до 35 см
- Време на цъфтеж: април до май
- червени, жълти или бели цветя в зависимост от сорта
Съвет
Въпреки че цветето елф съдържа токсини, то не е имунизирано срещу щети от вредители, например от охлюви или черна дългоносица.
