Роговият трилистник, пеперудоцъфтящо растение от семейство Бобови, се описва като отровно в някои източници. Не може да става дума за „отровно“, точно обратното. Растението се използва като богато на протеини фуражно растение за много пасящи животни, като паша за пчели и пеперуди и като лечебно растение за хора и животни.
Рогавата детелина като лечебно растение
Флавоноидите, съдържащи се в роговия трилистник, имат успокояващо и спазмолитично действие, поради което растението е предпочитано като естествено средство за лечение на нарушения на съня и нервност. Можете да съберете пресни цветове по време на периода на цъфтеж между юни и август и да ги използвате незабавно за настойки или да ги изсушите. Необходими са около чаена лъжичка цвят на чаша, която се залива с гореща вода. Оставете чая да се накисва за около 10 минути.
Рогова детелина в кухнята
Също така е малко известно, че роговият трилистник е годен за консумация. Въпреки това, използвайте цветя и листа много пестеливо, тъй като растението има много силен вкус. Цветовете са подходящи за украса на сладки и солени ястия, листата могат да се използват като подправка на яхнии и супи.
Съвет
Въпреки че трилистникът от рог съдържа потенциално токсични циановодородни гликозиди, те се срещат само в малка степен - следователно растението ще стане опасно за хора и животни само ако се използва много прекомерно. Билката е смъртоносна само за охлюви.
