Широко разпространената сребърна бреза (понякога наричана сребърна бреза) е бързорастящо, много непретенциозно дърво с многобройни възможни приложения.

Какво е профил за сребърната бреза?
Сребристата бреза (Betula pendula) е невзискателно, бързорастящо широколистно дърво, произхождащо от Централна Европа. Достига височина от 10 до 25 метра и има характерна бяла кора с черни пукнатини. Листата му с яйцевидна форма придобиват златистожълт цвят през есента.
Betula pendula накратко и стегнато с един поглед
- Ботаническо име: Betula pendula
- Други имена: бяла бреза, пясъчна бреза, брадавичеста бреза
- Род: Брезови дървета (Betula)
- Семейство: семейство Брезови (Betulaceae)
- Тип дърво: широколистно дърво
- Произход и разпространение: Централна Европа
- Местоположение: слънчево до лека частична сянка
- Почва: пясъчна до глинеста, кисела до леко алкална
- Височина на растеж: между 10 и 25 метра
- Навик на растеж: тънко, изправено дърво
- Лист: яйцевиден с назъбени ръбове
- Есенен цвят: златистожълт
- Цвете: жълто
- Време на цъфтеж: март до април
- Плодове: висящи ядки
- Кора: бяла с черни пукнатини
- Корен: Плитко вкоренен
- Размножаване: за предпочитане чрез семена
- Използване и употреба: местно дърво, декоративно дърво, търговско дърво (дърво, плодове и др.)
- Токсичност: не
Видове и разпространение
Бързорастящата и невзискателна сребриста бреза е истински пионер, който колонизира оголени площи за нула време благодарение на бързия си растеж. Това местно широколистно дърво е относително незасегнато от естеството на почвата и подпочвата, основното е, че мястото е светло и слънчево. Сребърните брезови дървета растат почти навсякъде, дори там, където други растения вече не биха виреели. Дървото обаче не е особено дълготрайно; то завършва след около 90 до 120 години живот. Има някои много интересни сортове за домашната градина, някои от които са подходящи и за райони с малко пространство:
- Кървава бреза (Betula pendula Purpurea): височина между седем и девет метра, тъмночервени листа
- Плачеща бреза (Betula pendula Youngii): височина между четири и осем метра, надвиснали клони
- Папратолистна бреза (Betula pendula Dalecarlica): височина между осем и десет метра, колоновиден растеж
- Колонна бреза (Betula pendula Fastigiata): много тънък растеж, до десет метра височина
- Златна бреза (Betula pendula Golden Cloud): височина на растеж до осем метра, златистожълта зеленина
Външен вид и специални характеристики
Плачещите брези могат лесно да бъдат разпознати по техния бял ствол с черни бразди. Въпреки това, целта на този необичаен цвят на кората е малко известна, тъй като позволява на брезите да регулират температурата и да се предпазват от негостоприемни температури. В резултат на това сребристите брезови дървета са много издръжливи и могат да преживеят късни слани през пролетта без никакви повреди. Широко разпространеното дърво не е особено популярно сред страдащите от алергии, но приложението му е разнообразно. Много светлата брезова дървесина се използва предимно за направата на мебели, докато брезовият сок и вода се използват в козметиката, готвенето и билколечението.
Съвет
Традиционно брезовият сок, получен през пролетта, не само се пие или използва като подсладител, но също така се превръща във вино от бреза чрез ферментация.