Стоиш в градината до леглото, което направи само преди няколко седмици. Сега там расте растение, което прилича на глухарче. Чакай: Или е по-скоро рукола? По-долу ще разберете как да разберете кое от двете растения е!
Как да различим глухарче и рукола?
За да различите глухарчетата от руколата, погледнете листата, цветовете и местоположението: листата на глухарчето са по-тънки и гладки, цветовете са единични, наситено жълти чашки, предпочита богата на хранителни вещества почва. Листата на руколата са по-груби, цветята са по-малки, бледожълти кръстоцветни растения и предпочитат бедни на хранителни вещества сухи почви.
Разлики между листата – има ли?
Ако има само листа, може да е трудно да различите глухарчетата от рукола само с поглед. Листата и на двете растения са ланцетни, удължени, средно до тъмнозелени, гладки и дълбоко назъбени или нарязани по ръба.
Най-лесният начин да различите листата е да ги откъснете. Горчивите листа на глухарчетата са по-тънки, гладки и с почти восъчен налеп. Острите на вкус листа от рукола или дива рукола са по-груби и груби. По правило те са и по-малки.
Разлики в цветята – очевидни
Тези две билки се различават много по-лесно по време на периода им на цъфтеж. От една страна, глухарчетата цъфтят много по-рано през годината. Цъфтежът му обикновено започва през април. Руколата цъфти само в средата на лятото, когато глухарчетата обикновено спират да цъфтят.
Цветовете на глухарчето изглеждат напълно различни от цветята на руколата или дивата рукола:
- едно цвете на растение
- чаша цветя
- 3 до 5 см ширина
- наситено жълто
- изцяло пълен с лъчеви цветчета
- заобиколен от големи зелени прицветници
Руколата принадлежи към семейството на кръстоцветните и цветята й са кръстовидни. Те са по-малки от тези на глухарчето и са събрани в няколко съцветия. Те са незапълнени и жълтият им цвят обикновено е малко по-блед. Освен това те са съставени от четири заоблени и припокриващи се венчелистчета, а не десетки лъчевидни цветчета.
Глухарче и рукола – местоположение
Изискванията за местоположението на тези две растения също са доста различни. Докато глухарчетата търсят богати на хранителни вещества, влажни почви, руколата предпочита да расте в бедни на хранителни вещества, сухи почви. Рядко се среща в ливади, а по-скоро край пътища, на угари, по железопътни насипи и купчини от развалини.
Съвет
Глухарчето също лесно се бърка с други диви билки. Внимавайте при събирането и консумацията! Има отровен двойник
