С поносимо количество грижи, оранжерията с билки предлага прилични добиви за кулинарното усъвършенстване на семейната кухня, дори през зимата. Що се отнася до качеството на почвата, растенията, които познаваме, не са много взискателни, но температурите в къщата трябва да са подходящи.
Кои билки са подходящи за оранжерия?
В билковата оранжерия могат да се отглеждат едногодишни растения като босилек, градински кресон, копър или кервиз и многогодишни растения като лавандула, див лук и чубрица. Оптималните температури, температурите на покълване и времето за покълване варират в зависимост от растителния вид.
При отглеждане на лечебни растения и билки в оранжерия могат да се очакват постоянно добри добиви през цялата година. Особеноинтересни са двугодишните и многогодишни билкови растения, които винаги търпят големи загуби на открито, особено след малко по-суровите зимни месеци. Между другото, постоянният дъжд върху градинските лехи е не по-малко вреден за майорана, кервиз, розмарин и др. В зависимост от това кои билки ще се отглеждат, неотопляем парник понякога е достатъчен за отглеждане, дори през зимата.
Кои билки са особено подходящи?
Едногодишните растения, които са особено подходящи за отглеждане под фолио или стъкло, включват босилек, градински кресон, копър и кервиз, майорана, както и някои екзотични видове като тученица, люти чушки и кориандър. Пресният магданоз се бере винаги от двугодишните, които, подобно на зимния крес и лопичките, след първата година образуват доста стабилни и буйно растящи трайни насаждения.
Засаждане на многогодишни растения в билкова оранжерия
По този начин растат много здрави растения, които дават отлични дългосрочни добиви, особено в саксии (лавандула, див лук и чубрица) и редовно торени. Въпреки това, някои изисквания относнотоплина и светлина също трябва да бъдат изпълнени при отглеждане в оранжерия. Ето кратък преглед:
| Растение | Температура на покълване (°C) | Време за покълване (дни) | оптимална температура (°C) |
|---|---|---|---|
| Босилек | 12 | 14 до 21 | 20 до 25 |
| Чубрица (една година) | 10 | 14 до 21 | 12 до 16 |
| Копър | 6 | 7 до 14 | 18 до 24 |
| Кервил | 6 | 14 до 21 | 12 до 18 |
| Майорана | 12 | 21 до 28 | 18 до 20 |
| магданоз | от 18 | 14 до 21 | 12 до 15 |
| лавандула | 16 | 21 до 28 | 20 до 26 |
| луски лук | 5 | 7 до 21 | 12 до 15 |
| Ориган (Dost) | 12 | 14 до 28 | 12 до 15 |
| Мащерка | 6 | 7 до 21 | 16 до 22 |
Подът е важен
И може да се наложи да добавите и тора. Почвата трябва да е леко ронлива и в балансирано съотношение (градинска пръст, компост или хумус с части от глина и/или торф). В билковата оранжерия, въпреки че растенията се адаптират сравнително добре към почвените условия сами,торенето е богато на хранителни вещества Дългосрочният тор е идеален (6,00 € на Amazon), но трябва да се използва умерено.
Съвет
Подправките и лечебните растения изсъхват особено бързо на жега и много интензивно. Особено в оранжерията с билки е особено полезно за растенията, ако не се поливат твърде малко сутрин и, ако е необходимо, вечер. Преовлажняването обаче трябва да се избягва на всяка цена.
