При смесеното отглеждане различни видове зеленчуци се отглеждат на едно и също легло по едно и също време. След това те растат в редове един до друг или могат да се редуват в ред. Въпреки това, този метод на култивиране не работи еднакво с всяко растение, тъй като някои се хармонизират по-добре помежду си от други.
Какво трябва да се има предвид при отглеждането на смесени култури в зеленчуковата градина?
При смесеното зеленчукопроизводство различни зеленчуци се отглеждат на едно и също легло едновременно, за да се насърчи взаимният растеж и да се намалят вредителите. Оглеждайте се за добри съседи, напр. Например боб и ягоди или моркови и лук и избягвайте лоши комбинации като боб и грах или моркови и картофи.
Някои зеленчуци се съчетават по-добре от други
Някои съседни растения се хармонизират помежду си в добра смесена култура или смесена редова култура и дори взаимно насърчават растежа си. Както показва многовековният опит, морковите, които растат до лука, например, са по-малко склонни да бъдат нападнати от морковена муха и, обратно, луковата муха също се среща по-рядко. Тъй като съставките в лука и чесъна ограничават гъбични и бактериални заболявания, те се засаждат в леглото до застрашени растения. Освен това има интензивни или силни аромати на домати и билки, например, които могат да объркат и възпрат вредителите, когато летят към своите растения гостоприемници. Газообразни и коренови екскрети от растения също са известни на науката, които оказват влияние върху техните съседи и патогени в почвата.
Смесената култура предотвратява широкомащабно нашествие от вредители
В наши дни монокултурите се срещат главно в търговското земеделие. Те обаче имат проблема, че се заразяват напълно, когато възникнат фунгицидни или бактериални инфекции или когато има нашествие от вредители. В една смесена култура обаче, често специализираните патогени не могат да се разпространят толкова лесно, така че в най-лошия случай цялата реколта не е унищожена.
Добри съседи / Лоши съседи
Следващата таблица показва кои видове зеленчуци трябва да засадите заедно - и кои комбинации не са добра идея.
| Добри съседи | Лоши съседи | |
|---|---|---|
| Бобчета | Ягоди, краставици, зеле, кольраби, маруля, червено цвекло, целина, домати | Грах, копър, чесън, праз, лук |
| Ягоди | Боб, ендивия, чесън, маруля, праз, репички, спанак, лук | зеле |
| краставици | Боб, грах, копър, чесън, зеле, маруля, праз, лук, червено цвекло, целина | Репички,репички,домати |
| чесън | Ягоди, краставици, моркови, цвекло, домати | Боб, грах, зеле |
| Чард | Зеле, моркови, репички, репички | – |
| моркови | Грах, чесън, манголд, праз лук, репички, репички, домати, лук | Картофи |
| Праз | Ендивия, ягоди, зеле, кольраби, маруля, моркови, целина, домати | Боб, грах, цвекло |
| Цвекло | Боб, краставици, чесън, зеле, кольраби, тиквички, лук | Картофи, праз, спанак |
| Целина | Боб, краставици, кольраби, зеле, праз, домати | Ендивия, картофи, салата |
| Спанак | Ягоди, картофи, зеле, кольраби, репички, репички, целина, домати | – |
| Домати | Боб, чесън, зеле, кольраби, маруля, моркови, праз, репички, репички, червено цвекло, целина, спанак | Грах, копър, краставици, картофи |
| тиквички | Грах, цвекло, лук | – |
| Лук | Ягоди, краставици, маруля, моркови, цвекло, тиквички | Боб, грах, зеле, колраби |
Съвет
Често харесванията и нехаресванията засягат цели семейства растения. Растения, които не са в хармония с лук или чесън, обикновено не се разбират и с праз. Същото важи и за марулята, която е тясно свързана с айсберга, римската и марулята.
