Лукът е популярен и незаменима част от кухнята, защото придава ароматен вкус на повечето ястия. Ако имате възможност сами да засадите лук, можете да култивирате невзискателните грудки без много усилия.
Как да засадите лук правилно?
За да засадите лук, изберете място с леко песъчлива, богата на хумус почва, изобилие от хранителни вещества и добър дренаж. Посейте семена от лук през есента или засадете семена лук в земята през пролетта. Поддържайте умерена влажност и избягвайте преовлажняване. Съберете лука, когато зелените повяхнат и стъблата се огънат.
Къде се отглежда най-добре лукът?
Най-доброто място за леха с лук трябва да отговаря на следните изисквания:
- леко песъчлива почва
- хумористичната природа на земята
- изобилие от хранителни вещества
Почвата трябва да е добре разрохкана и чиста от плевели. След прибиране на реколтата през есента може да се приложи тор за пролетно засаждане. Лукът не понася прясно торене. По-добре е да добавите узрял компост, когато подготвяте леглото през пролетта. Лукът може да се отглежда и на балкона в достатъчно дълбоки саксии (75,00 € на Amazon) и сандъчета за цветя. Почвата тук също трябва да е свежа, рохкава и богата на хранителни вещества.
отглеждайте правилно лука
Лукът може да се отгледа от семена или резници.
Отглеждане със семена
Семената отиват в земята през есента. Засейте тънко в редове на около 25 см един от друг. След това лукът може да се развие през зимата. Беритбата може да започне в края на пролетта на следващата година.
Култура с лукчета
Отглеждането с помощта на лук е по-популярно и започва в края на април, когато вече не се очакват нощни слани. Малките луковици се засаждат в редове на около 25 см една от друга в рохкавата почва. На всеки 15 см се вкарва една глава лук толкова дълбоко в земята, че не повече от една трета от нея стърчи.
Мерки за грижа
Тъй като лехата е била наторена по време на подготовката или през есента, няма нужда да добавяте тор сега. Лукът обича умерена влага. Те обаче трябва да се поливат оскъдно само през сухи периоди. Важно е да се гарантира, че няма да настъпи преовлажняване. Кара лука да гние.
Прибиране и съхранение на лук
След като образуват красива луковица, луковиците се подготвят за зимния сезон и изпращат всички хранителни вещества в луковицата. Зеленото получава малко храна и бавно става кафяво. Когато стъблата се огънат, луковиците са узрели и могат да бъдат извадени от земята.
Въпреки това, те трябва да изсъхнат достатъчно, преди да бъдат съхранени. За да направите това, можете да съхранявате реколтата в проветриви кутии на сухо място или да вържете лука в няколко храста и да ги окачите на проветриво място.
Ако лукът съхне в легнало положение, трябва да се обърне от време на време. Веднага след като външните люспи на лука изсъхнат, луковиците могат да се съхраняват на тъмно, проветриво и сухо място. Първо отърсете излишната пръст, скъсете корените и отрежете стъблото на 5 см.