Дивите домати са сред най-здравите и лесни за поддръжка доматени растения. Те не са изтощени и понасят дъждовните дни по-добре - но са само частично и не напълно устойчиви на кафяво гниене.
Какви са особеностите на дивите домати?
Дивите домати са здрави, храстовидни доматени растения, които не се нуждаят от прищипване и понасят по-добре дъжда. Те се предлагат в жълти и червени разновидности, растат разтегнати и изискват решетки. Идеални за отглеждане в градини, те са частично устойчиви на кафяво гниене.
Какво представляват дивите домати?
Дивите домати растат храстовидни и изискват пергола, тъй като растат разтегнати. Малките плодове се предлагат като жълти и червени сортове, които се считат за особено ароматни поради размера си. Дивите домати не се нуждаят от прищипване или премахване на листата, но иначе изискват същите грижи като другите видове домати. Дивите домати също са подходящи за засаждане в контейнери - но те трябва да съдържат поне 15 литра.
Преглед на разнообразието
Бърз преглед
Жълти диви домати:
- боливийски плодови домати
- Галапагоски диви домати
- Жълто френско грозде
- Златен касис
- Кенийски див домат Тиндиндого
Червени диви домати:
- Барбаняка
- Текущ сладък грах
- Humboldtii (домат Humboldt)
- Дивата череша на Мат
- Перуански див домат
- Поро Поро (домати-човекоядци)
- Червено френско грозде/червено френско грозде
- Червен мрамор
Жълти диви домати
боливийски плодови домати
Жълтото чудо от Боливия произвежда устойчиви на спукване домати с размер около 1,5 до 2 сантиметра, които са много сладки на вкус. Ето защо те са особено популярни сред децата, които хапват здравословните плодови зеленчуци направо от храста. Богатата реколта започва през юли и продължава до есента. Расте дори на стълбове, но предпочита огради. Там растението достига до 250 сантиметра височина и се простира също толкова широко.
Галапагоски диви домати
Тази лесна за поддръжка екзотика идва от островите Галапагос в Тихия океан. Животновъдите го ценят, защото има висока устойчивост на болести. Плодовете му са оранжево-жълти и имат сладък вкус с лека киселинна нотка. С 200 сантиметра височина и ширина расте много експанзивно. Първите диви домати могат да се берат от юли. И това е относително независимо от местоположението: дори леките солени почви и прекомерната влага не представляват никакви пречки за „Галапагоските диви домати“.
Жълто френско грозде
Времето за прибиране на реколтата от „жълтото френско грозде“продължава от юли до септември. Дава много малки плодове, които напомнят на касис. Въпреки размера си, дивите домати създават много интензивен, мощен ароматен фойерверк на езика. Издънки с дължина около 180 сантиметра, които се разпростират храстовидно, носят високодобивни метлици. Опаковка Seedeo 'Yellow Currant' с органично качество съдържа 30 семена, които се засяват през март и се засаждат след Ледените светци. Този сорт е подходящ и като ампелно растение.
Златен касис
Дивите домати от сорта „Златен касис“осигуряват по-плодов аромат. Вътре в плода има много семена. Освен това е един от най-малките сортове с височина около 100 сантиметра. Това го прави още по-разпространено. Марката OwnGrown предлага висококачествени семена „Golden Currant“от Германия, както и възможността да задавате въпроси относно семената и растежа по имейл.
Кенийски див домат Тиндиндого
Компактен, здрав, "Tindindogo" - тази порода първоначално идва от Кения и е адаптирана към променливото време. Ако лятото отново стане дъждовно и студено, леко сладките плодове на доматите ще продължат да поникват безпрепятствено. Поради ниската си височина от 100 сантиметра и храстовидното си, а не пълзящо разпространение, "Tindindogo" е подходящо като балконско растение.
Червени диви домати
Барбаняка
Докато храстът расте с множество издънки до височина от 180 сантиметра, яркочервените диви домати остават с размерите на монета от едно евро. На една метлица висят до дванадесет сочни плода и могат да се берат от юли нататък. Можете да ги ядете направо от храста или да гарнирате летни салати и средиземноморски ястия с „Барбаняка“.
Текущ сладък грах
Мъничките сортове от сорта „Current Sweet Pea“също са много популярни в салатите. На вкус са страхотно сладки и наистина доматени. Достатъчна причина да засадите много високодобивния сорт в градината. С височина от 150 сантиметра и храстовиден ръст, те се побират в кофата и на балкона. Съвет: Когато е изсушен, „Сладкият грах от касис“придава на ястията ароматна подправка като „доматени стафиди“.
Humboldtii (домат Humboldt)
Все още не може да се отговори ясно дали „Humboldtii“е див домат или култивирана форма. Неговият съименник, ученият и изследовател Александър фон Хумболт, се натъква на червения плод с размер на череша по време на пътуването си до Америка. Впечатлен от вкуса му, той изпраща сорта в Берлин, където живее в ботаническата градина в продължение на 150 години. Днес „Humboldtii“е ценен заради финия си малинов аромат, който е уникален сред сортовете домати.
Дивата череша на Мат
От средата на юли първите плодове на American Emeritus Dr. Мат Либман. Земеделският експерт получил диви семена като подарък от приятел в Мексико и продължил да ги отглежда. Популярният домат обиколи света под името „дивата череша на Мат“. Той е един от най-дребните сортове и има висока устойчивост на късна болест и кафяво гниене. Ето защо той расте лесно на открито, където расте до 200 сантиметра на височина върху пергола.
Перуански див домат
„Перуанският див домат“е специално лакомство. Захарта и киселината играят второстепенна роля. Доматите с много малък размер на плода имат пикантен и тръпчив вкус. А самото растение наистина привлича вниманието с големите си жълти цветя, които почти го карат да свети. Неподходящ е за оранжерия, защото заема цялата площ за много кратко време. Въпреки това здравият „перуански див домат“е в добри ръце навън при вятър и дъжд.
Поро Поро (домати-човекоядци)
Ако се осмелявате, засадете „домата човекояд“(Solanum viride) във вашата градина. Растението, известно още като „Poro Poro“, изобщо не е домат. Открит е на островите Фиджи и, подобно на доматите и картофите, принадлежи към семейството на нощниците. Страшното им име идва от канибалските племена, които живеели на островите в Тихия океан. Твърди се, че човешката плът е трудна за храносмилане, поради което се твърди, че местните жители са я консумирали заедно с „поро поро“. Тръпчивият плод трябва да се сготви преди консумация.
Червено френско грозде/червено френско грозде
Тези мини домати растат на храсти с височина около 150 до 200 сантиметра. Буйният им растеж се възнаграждава с продуктивна и ранна реколта. Много се харесва на децата, защото лесно могат да се берат от храста и да се ядат. Доматът касис от DeineGartenwelt е сорт без семена, без генно инженерство и идва от Германия. Впечатленията на клиентите с дивите домати са предимно положителни: добра кълняемост, добър вкус и голям растеж.
Червен мрамор
„Red Marble“е един от най-популярните сортове диви домати, поради което все по-често се предлага като младо растение в градинските центрове. Като алтернатива можете да го отгледате сами, като използвате висококачествените семена от Own Grown. Размерът на плода е приблизително този на мрамор, така че е много малък. Трябва да е проветриво и да се оставя да попие много слънце. След това, без допълнително внимание, той израства около 150 сантиметра висок и също толкова широк. Освен това има много сладък вкус, въпреки че кожата му не винаги е устойчива на спукване.
Как растат дивите домати?
По правило дивите домати не растат на стълба; Когато са вързани, те достигат височина до 250 сантиметра. Отглеждането на пръчката обаче изисква много работа, тъй като растението е силно разклонено и всяка издънка трябва да бъде вързана. Вместо това дивите домати се оставят да растат храстовидни и широки. Ето защо трябва да им се осигури достатъчно пространство: „На добра почва едно свободно растящо растение покрива над 2 m²!“, казват експертите по доматите Хорнебург и Уочонг.
Как се отглеждат диви домати?
култивиране
Отглеждането на диви домати не се различава съществено от подхода към култивираните форми. Между края на февруари и края на март семената на дивите домати се пресоват леко в специална почва за отглеждане. Колко високи са изискванията за топлина на сорта, е посочено върху опаковката на семената. Разсадът се появява след 10 до 14 дни. Веднага щом се развие първият лист, растението се пикира и се поставя в отделна саксия с нова почва. Бавно аклиматизирайте домата към слънцето до засаждането през май.
Растения
Дивите домати се държат на топло в апартамента до засаждане. Младите растения се допускат в градината или в слънчева саксия само след края на сезона на ледените светци (средата на май). След засаждането полейте растението обилно в основата. Първите цветя трябва да се появят само след няколко седмици. Поради широкия растеж осигурете големи разстояния на засаждане.
Местоположение за диви домати
Дивият домат обича слънцето. Освен това, той почти няма изисквания към местоположението си. Плитките и сухи почви обикновено са идеални, но не са задължителни. В повечето случаи не е препоръчително да използвате оранжерия, защото там дивият домат се развива твърде бързо и заема място за по-чувствителните растения. И не се притеснявайте: дивите домати издържат добре на вятър и дъжд, без да бъдат засегнати от болести. Подходящо е и като ампелно растение, въпреки че трябва да се вземе предвид високото крайно тегло.
Коя почва за диви домати?
Дивият домат почти не се различава от пръчковите домати и други подобни по отношение на почвата. Тежкият фидер предпочита богата на хранителни вещества и донякъде рохкава почва. В идеалния случай pH стойността е между 6 и 7, но това е пренебрежимо малко. „Галапагоският див домат“например расте също толкова добре в солена почва. По правило основата трябва да е суха, а не прекалено влажна.
Пътеки за диви домати
Докато прътът е отлична помощ при катерене за много култури, той не се препоръчва за диви домати. Вместо това са подходящи огради или рамки, които можете да изградите сами бързо и лесно. При тях плодовете и листата винаги са доста отдалечени от земята. В същото време толкова много светлина пада върху храстовия храст.
Ограда: Дивите домати се засаждат на огради или стени. Веднага след като издънките достигнат височина около 30 сантиметра, те се връзват или сплитат в оградата. Повторете тази стъпка, докато част от оградата с дължина 2 до 3 метра бъде покрита с растението домати.
Фуниевидна рамка: Ако първите издънки искат да се извият широко по земята, забийте три до четири пръчки с дължина 1 метър в земята под ъгъл около растението. Фиксирайте или дебела лента, или напречни греди между решетките. Поставете издънките отгоре и инсталирайте нови междинни етапи, ако е необходимо. Площта трябва да бъде най-малко 2 квадратни метра, измерени в горната част.
Рамка във формата на лъч: Четири до пет пръта с дължина 2 метра се вкарват в земята под прав ъгъл, близо една до друга. Уверете се, че решетката не хвърля сянка върху домата. Пръчките се отварят като ветрило или се разтварят като пръсти. За опора забийте прътите по-дълбоко в това положение и ги свържете с напречни греди. Поставете издънките върху напречните греди като при фунията и ги оставете да се изкачат нагоре. Ако е необходимо, подпрете се отзад или се облегнете на стена.
Как се грижат за дивите домати?
По отношение на грижите дивите домати почти не се различават от другите видове домати. Те обаче са единственият вид домати, коитоне се избиват.
Наторяване на диви домати
Дивите домати виреят в условия, при които обикновените домати растат слабо. Следователно дивите животни не се нуждаят от големи количества тор. Има градинари, които просто оставят дивите си домати да растат на открито и не им дават никакъв тор или вода. Въпреки че това работи в някои градини, поне водата не трябва да се пренебрегва при отглеждане за първи път. Растенията, които са прекомерно наторени, „се ускоряват“. Важно: Торенето и поливането са задължителни за дивите домати в саксия!
Органичен течен тор: Течни торове като органични торове за домати и зеленчуци Plantura подпомагат растежа, като осигуряват минерали в точната концентрация. Този тор е най-добрият избор в кофата, въпреки че трябва бавно да стигнете до правилната доза. По-добре да имате твърде малко, отколкото твърде много.
Стърготини от рога: Органичен тор, направен от отпадъци от кланици. Много устойчив, евтин и богат на азот - поради последното не трябва да се използва за диви домати.
Vinasse: Лепкав сок, направен от захарно цвекло. Също органичен, но обикновено твърде силен за диви домати поради високото съдържание на азот.
Конска тор: Предлага се безплатно в конефермата в района. Поради развитието на топлина конският тор трябва да се внася в почвата само преди сезона през март/април. Осигурява добър растеж.
Окосени тревни площи: Подходящи за мулчиране. За да направите това, разпръснете окосената трева на тънко около растението и не я включвайте. Задържа вода в почвата и бавно се разгражда до хумус.
Копривен тор: Ферментацията на копривата води до копривен тор. Когато се разреди, той дава на дивия домат на открито повече азот, когато растежът му спре, а също така го предпазва от вредители.
Поливане на диви домати
Поливайте редовно доматите в саксията. Дивите растения на открито обаче се нуждаят от много по-малко течност. Трябва да се съсредоточите върху изискванията на избрания сорт. Някои диви домати се нуждаят от повече вода, други по-малко. По правило предпочитат да е по-сухо, отколкото постоянно влажно.
Възползвате ли се от дивите домати?
Дивите домати са склонни да се разклоняват много силно. За много култури (включително пръчкови домати) прореждането е задължително, тъй като страничните издънки отнемат енергия от плодовете, но сами по себе си не дават никакъв добив. Дивите домати, от друга страна, са подобни на домашните домати, които растат в джунглите на Южна Америка. И никой не се е възползвал от това преди хиляди години. Ето защо повече издънки означава повече добив, когато става дума за диви домати.
Отглеждането на диви домати се препоръчва само в няколко изключителни случая. Например, ако дивият домат расте на пергола, премахването на скъперни издънки може да помогне. Или ако растението в рамката е станало твърде сложно и се засенчва, може да се направи известно изтъняване. И ако растението расте твърде бързо, без да произвежда цветя (напр. поради твърде много тор), то също може да бъде ограничено.
ЧЗВ
Експлоатират ли се дивите домати?
По правило дивите домати не трябва да се берат. Растенията с много издънки са по-продуктивни. Клоновете се премахват само в изключителни случаи.
Коя почва е подходяща за диви домати?
Почвата за дивите домати трябва да е богата на хранителни вещества и рохкава. Стойността на рН в идеалния случай е между 6 и 7.
Устойчиви ли са дивите домати на кафяво гниене?
Да, дивите домати се считат за здрави и особено устойчиви на късна болест и кафяво гниене. Те обаче не са имунизирани срещу него.
Какви диви домати има?
Има разнообразие от сортове диви домати. Най-добрите диви домати включват „Humboldtii“, „Currant Sweet Pea“и „Golden Currant“.
Как да засадим диви домати?
Дивите домати се засаждат като обикновените домати. Те са доста невзискателни и могат да се засаждат и на открито незащитени.
