Карфиолът е „дивата“в семейството на зелето. Деликатен и жаден за хранителни вещества, карфиолът се нуждае от много внимание дори като малко растение. Можете да засеете ранните сортове през януари/февруари в оранжерия или в защитена хладилна рамка.
Кога и как трябва да засеете карфиол?
Карфиолът може да се засява в оранжерия или студена рамка от януари/февруари. Семената се засяват на дълбочина 2 мм в почвата за саксии и се поставят на светло място. Периодът от средата на април до началото на юни е подходящ за сеитба директно на открито. Оптимално е слънчево до частично засенчено място върху богата на хранителни вещества, варовита почва.
Основна информация за сеитбата
Не всяка градина има достатъчно място, за да отгледа една торба със семена през същата година. От 1 g семена от карфиол се получават около 150 растения. Семената на карфиола запазват способността си да покълват около 4 години. Можете лесно да използвате всички останали семена през следващата година. В допълнение към обикновените бели сортове карфиол, в търговската мрежа се предлагат и сортове с лилави и жълти глави. Високодобивен бял ранен сорт е „Erfurt Dwarf“, например сортовете Synergy F1 Incrusaat или Clapton F1 са подходящи за целия сезон на открито.
Ранна сеитба
Карфиолът е чувствителен - затова е препоръчително използването на почва за саксии (6,00 € на Amazon). Покрийте семената много леко (около 2 mm) с пръст. Светлото място е важно за предкултурата. Ако нямате оранжерия или хладилна рамка, можете също да отглеждате карфиол в кашпи.
Първите листа се появяват четири до шест дни след засяването. Разсадът не трябва да е прекалено топъл и влажен. Когато растенията са достатъчно големи, трябва да се пикират, за да имат достатъчно място за развитие. След около шест до осем седмици е време да преместите най-силните разсад в студена рамка или на открито.
Засяване директно на открито
Подготовка на почвата
Успешното отглеждане на карфиол изисква слънчево до полусенчесто място в градината. Почвата трябва да бъде дълбоко прекопана преди култивиране. Карфиолът е тежък хранител и – както всички видове зеле – вкоренява се дълбоко. Вирее най-добре в почви с висока до много висока стойност на PH. Оптимални за карфиол са глинести или льосови почви с високо съдържание на хумус. Евентуално. Почвата трябва да бъде обогатена с вар. При леки песъчливи почви е необходимо оптимизиране на хранителните вещества със зрял компост и конски тор. След това обаче почвата се нуждае от по-дълъг период на почивка, преди да може да се извърши сеитба.
Засяване в лехата
Можете да засеете карфиол директно на открито от средата на април до началото на юни. След това обаче растенията трябва да бъдат защитени от нощни студове през нощта с пола или фолио.
След ледените светци - от средата на май до началото на юни - вече няма опасност от замръзване: сега имате оптимални условия за сеитба директно в лехата. За един квадратен метър са ви необходими около 1 г семена от карфиол.
Съвети и трикове
Зелето никога не трябва да се засява или засажда на място, където преди това е растяло: риск от заразяване с болести и вредители!
