Дали като салата, задушени зеленчуци или маска за лице: вкусни са, здравословни са и извор на младост за кожата. Все повече градинари хоби искат сами да засадят краставици. Какво е важно и как те виреят от цъфтежа до реколтата в изобилие.
Как можете сами да засадите и да се грижите за краставици?
Краставиците могат успешно да се отглеждат в домашна градина или оранжерия. Изберете топло, слънчево и защитено от вятър място с рохкава, богата на хранителни вещества почва. Засявайте краставици от март (под стъкло) или април (на открито), използвайте помощни средства за катерене и събирайте реколтата редовно, за да насърчите растежа на допълнителни плодове.
Поради високото си съдържание на вода те се използват не само като универсална храна, но и като овлажнител в козметиката. Има над 40 вида краставици. Някои препоръчани хибридни сортове краставици F1:
- Белла F 1 – високодобивен, здрав, без горчивина, изцяло женски цъфтеж.
- Burpless Tasty Green F 1 – много смилаем, ароматен.
- Sudica F 1 – нечувствителен към студ, без семена, без горчивина, чисто женски цъфтеж.
- Rawa F 1 – здрав, вкусен, чисто женски цъфтящ, идеален за едно домакинство
Кое местоположение искат краставиците?
Краставиците са чувствителни към замръзване и се допускат навън само когато температурата на почвата е над 15° градуса. Затова изберете топло и слънчево място, което е възможно най-защитено от вятъра. Ако искате да сте на сигурно място, засадете краставици в оранжерията.
В коя почва краставиците се чувстват особено комфортно?
Почвата за краставици трябва да е рохкава, богата на хранителни вещества и хумус - а краставиците обичат тор. Искате ли да си забъркате собствен субстрат за краставици? Рецептата за субстрат, който кара краставиците да покълнат.
Засяване и засаждане на краставици под стъкло или на открито?
Винаги си струва да помислите дали трябва да отглеждате сами топлолюбивите краставици в оранжерията предварително и да спестите пари или е по-добре да купите млади растения. Те могат да бъдат засадени директно в градината или на балкона от средата на май. Това спестява време и работа, защото не се налага да закалявате или пресаждате растенията. Ако решите сами да отглеждате краставици, трябва да планирате сеитбата в оранжерията за март и на открито от април.
Ето как краставиците се вият безопасно нагоре
Независимо дали по земята или се изкачват нагоре - краставиците рядко се извиват нагоре. Коловете или перголите поддържат растенията, така че да растат здрави и да дават плодове по-лесно.
От цвят до реколта
Първите краставици ще узреят в оранжерията от май. На открито прибирането на ранните растения започва в средата на юли. Нарежете редовно зрелите краставици. По този начин вие подпомагате процеса на зреене на други плодове и можете да се насладите на пресни в градината краставици два пъти седмично.
