През последното десетилетие джинджифилът намери своя път към нас не само като чай и подправка. Все повече хора откриват различните сортове и видове джинджифил като атрактивни цъфтящи растения за дома и градината.
Как можете сами да отглеждате джинджифил?
Отглеждането на джинджифил е лесно чрез отглеждане на налични в търговската мрежа грудки джинджифил в богат на хумус почвен субстрат. Изберете топло, слънчево място и се уверете, че има достатъчно вода. Листата и грудките на джинджифила се берат в края на лятото и есента.
Подправка джинджифил, направена от налични в търговската мрежа джинджифилови грудки
Джинджифилът с подправки, който познаваме от супермаркета (Zingiber officinale на латински), може да се отгледа сравнително лесно от налични в търговската мрежа грудки. Отглеждането чрез сеитба практически няма значение при отглеждането на този вид джинджифил. Поставете закупените джинджифилови луковици възможно най-свежи в кофа с богат на хумус почвен субстрат, за да насърчите тропическото растение да цъфти на перваза на прозореца или в градината.
Размножаване и събиране на джинджифил като контейнерно растение
Ако искате да съберете джинджифил от търговската мрежа за консумация, можете да покълнете купени от търговската мрежа грудки в кофа от март. След това зелените листа могат да бъдат преработени във вкусни салати с много аромат в края на лятото и есента. Веднага след като листата на джинджифила пожълтеят през есента, луковиците могат да бъдат изкопани и изсушени и използвани като подправка.
Презимувайте джинджифиловите луковици в мазето
За да презимуват набраните грудки джинджифил за рекултивиране следващата пролет, в нашите географски ширини клубените не могат да презимуват в земята, както другите саксийни растения. По-скоро луковиците на джинджифила трябва да се извадят от земята и да се почистят и изсушат с кърпа. Това предотвратява образуването на мухъл и грудката може да се съхранява на сухо и хладно на тъмно през зимата, докато поникне отново.
Различни видове джинджифил с екзотични форми на цветя
Освен предлаганата в търговската мрежа подправка джинджифил, има и различни видове джинджифил, които могат да се отглеждат от семена. Те често имат впечатляващи форми на цветя. Тъй като това са предимно тропически растителни видове, те трябва да се култивират като сезонни саксийни растения на топли и слънчеви места.
Подсемейство Alpinioideae от семейство Джинджифилови
Различните видове от това подсемейство се срещат естествено главно в Австралия и Малезия. Когато се култивират правилно, различните подвидове произвеждат екзотично изглеждащи цветя в нюанси на лилаво, червено и оранжево. Тези видове джинджифил ще ви донесат успешен цъфтеж, особено в горещия и влажен климат на оранжерия.
Семейство Zingibereae като подправка и стайно растение
Това семейство джинджифил включва, между другото, вида Curcuma alismatifolia. От клубените от този вид се получава важна суровина за производството на смеси от подправки къри. Често можете да закупите растенията от добре заредени градински центрове с лилави, многогодишни цветя. Отглеждането и размножаването е възможно на перваза на прозореца или като саксийно растение, презимувано в къщата.
Съвети и трикове
Тъй като всички джинджифилови растения са тропически растения, трябва да обърнете особено внимание на избора на място. При достатъчно и редовно водоснабдяване всички видове джинджифил понасят слънчево и горещо място.
