Бадемовите дървета предлагат широка гама от различни вкусове. Любителите градинари в Германия също могат да се насладят на разнообразие от бадеми.
Кои сортове бадемово дърво са често срещани в Германия?
В Германия са разпространени различни сортове бадемово дърво, включително сладки бадеми (Ai, Avola, Ferraduel, Ferragnes, Marcona), зимноустойчиви бадемови вариации като Dürkheimer Krachmandel, Lauranne и Robijn, както и декоративни бадеми като напр. Prunus triloba. Те са подходящи за различни приложения и климатични условия.
Сладък бадем
Абсолютният акцент сред вариациите на бадемите е сладкият бадем. Благодарение на многостранната си употреба, той никога не пропуска да впечатли всяко поколение.
Ai
Този сорт идва от Прованс. Това е най-сладкото сред всички варианти.
Авола
Сладкарската индустрия и парфюмерията вече не могат без този сладък бадем.
Ферадуел
Този много плосък вид бадем се използва за невероятно вкусни дражета.
Ферагнес
Този прекрасен бадем се внася директно от Франция и се обработва по различни начини.
Маркона
Най-добрите варианти на нуга се състоят от полезните и много сладки бадеми Marcona.
Специални сортове за по-хладен климат
По принцип сортовете от южните райони се адаптират към германските региони. Въпреки това някои зимноустойчиви варианти на бадеми са особено подходящи.
Дюркхаймер Крахмандел
- бяло-червеникави цветя
- сладки плодове с мека кора
- Беритба от края на септември до средата на октомври
- може да се отглежда върху подложка от бадем, праскова или слива
Лоран
- устойчив на заразяване с Monilia
- Самоплоден, така че често имате богата реколта
Робийн
- Кръстосване на праскова и бадем
- по-мека кожа от другите разновидности,
- Плодовете са особено лесни за разбиване
Интересни факти за любителите на природата
Горчивите бадеми при никакви обстоятелства не трябва да се консумират сурови поради високото им съдържание на хистамин. Prunus dulcis var. amara, както и Prunus x amygdalopersica, процъфтяват предимно по германските винени пътища.
Любителите на красивите бадемови цветове обичат да засаждат декоративния бадем Prunus triloba в домашната си градина. През пролетта впечатлява с нежен, розов тон.
Съвети и трикове
Южните сортове също процъфтяват в нашите местоположения. Младите растения трябва да прекарат зимата на закрито. От третата или четвъртата година те могат да прекарват време на открито.
