Зрелите боровинки не само имат много ароматен и освежаващ вкус, но и осигуряват множество витамини и хранителни вещества за човешкото здраве.
Къде можете да купите диви боровинки?
Дивите боровинки, известни още като Vaccinium myrtillus, могат да бъдат закупени от специализирани търговци на дребно или в специализирани онлайн магазини. Уверете се, че засаждате в точното време през есента или пролетта за оптимални резултати от растежа.
Събиране на диви боровинки в гората
В тази страна дивите боровинки обикновено растат в открити блатисти гори и по влажни планински насипи на ниска надморска височина. Събирането на боровинки в гората е чудесен начин да избягате от летните горещини, като същевременно допринасяте за здравословна диета. Много хора обаче се страхуват от събирането на диви боровинки поради опасността от патогена на лисича тения, който всъщност може да бъде обезвреден чрез измиване или варене. Ако по тази причина все пак предпочитате сами да отглеждате дивите боровинки във вашия имот, който е далеч от гората или е ограден, това обикновено е възможно. Въпреки това, дори при добри грижи, дивите боровинки дават много по-малък добив в градината от култивираните боровинки, отглеждани специално за отглеждане.
Подготовка на мястото за диви боровинки
Точно като култивираните боровинки, дивите боровинки също поставят определени изисквания към съответните им местоположения. Това са например:
- Място, което е възможно най-частично засенчено
- кисела почва
- без намокряне
За разлика от култивираните боровинки, по-чувствителните диви боровинки не понасят пресаждане на слънце. Не е задължително да се нуждаете от чиста торфена почва, но подпочвата трябва да е възможно най-без варовик и да има стойност на pH между 4,0 и 5,0. В повечето градини това изисква подмяна на почвения материал или поне подкисляване на почвата. За да не се повредят чувствителните корени на боровинките от преовлажняване, субстратът трябва да е рохкав и не много глинен.
Вземете растения от дива боровинка
Премахването на диви боровинки от горска площ обикновено трябва да се извършва само след консултация със собственика на земята. Въпреки че дивите боровинки не се предлагат във всеки градински център, много специализирани търговци ги предлагат за продажба под ботаническото име Vaccinium myrtillus. Изберете време за засаждане през есента или пролетта, за да постигнете възможно най-добрите резултати от растежа.
Съвети и трикове
Когато купувате диви боровинки, имайте предвид относително силния им репродуктивен инстинкт. Дори когато се използват като почвено покритие, те могат да се разпространят върху подходяща площ за сравнително кратко време чрез коренови лостове и самозасяване.
