Някои хора ги познават като кайсии. В Южна Германия и Австрия те са известни като кайсии. Научете повече за ценните витамини и техните положителни ефекти върху организма тук.
Защо кайсиите са полезни?
Кайсиите са здравословни, защото са богати на витамини (E, B1, B2, B3, B4, B5, B6), бета-каротин, минерали (калий, калций, магнезий, натрий, желязо, фосфор) и каротини, предотвратява образуването на тумори, поддържа имунната система и предпазва кожата от ултравиолетовите лъчи.
Включени съставки:
Многостранна комбинация от различни минерали и хранителни вещества винаги успява да впечатли. Освен това цикълът на всяко поколение се поддържа. Тези сладки изкушения вече са популярни сред малките деца като малко зареждане с енергия между храненията.
- Витамин Е
- Витамини B1, B2, B3, B4, B5, B6
- Бета-каротин (прекурсор на витамин)
- Калий
- калций
- Магнезий
- Натрий
- Желязо
- фосфор
Чудни вещества: каротини
Кайсията дължи специалното си място в плодовия свят на морковите. Съдържа значително количество от тези вещества.
Всички каротини предотвратяват образуването на тумори и развитието на всички форми на рак. Те също така поддържат имунната система също толкова интензивно, колкото витамините Е и С.
Яденето на кайсии през лятото също е особено препоръчително, тъй като каротинът предпазва чувствителните участъци от кожата от ултравиолетовите лъчи. Освен това те предпазват артериите от отлагания.
Други тъкани
Кайсиите също съдържат значително количество мед. Това вещество има детоксикиращ ефект върху човешкото тяло. Салициловата киселина почиства стомашно-чревния тракт, тъй като убива микробите. Кайсиевите ядки също съдържат диметилглицин. Това облекчава главоболието и тежките мигрени.
Консерва с кайсии:
- Облекчаване на симптомите на астма
- Подобряване на способността за концентрация
- Укрепване на лигавиците
- Подобрете настроението
- Силна коса и нокти
Горещ съвет: Сушени кайсии
След изсушаване тези плодове са не само вкусни, но съдържанието на минерали се увеличава по впечатляващ начин. Съдържанието на бета-каротин се увеличава пет пъти.
Но:
100 грама пресни кайсии съдържат 40 калории. В изсушен вид тези малки витаминозни бомбички могат да съдържат дори 241 kcal за същото количество.
Съвети и трикове
Кайсиите виреят чудесно и в домашните градини. На слънчево и защитено място обогатяват лятната плодова оферта.
