Динята расте като растение от семена всяка година и умира с всички части на растението след прибиране на реколтата. Благодарение на техния срок на годност, плодовете могат лесно да се съхраняват и транспортират известно време.
Кога е сезонът на дините в Европа?
Сезонът за дини от европейски региони на отглеждане като Унгария, Испания и Турция е между май и септември. През тези месеци те могат да се консумират пресни и евтини и да се използват в различни рецепти.
Дините вече се отглеждат по целия свят
Динята, която идва от Южна Африка и е била култивирана в древен Египет, сега се е утвърдила като печеливша култура в почти всички страни по света. Основните райони за отглеждане на дини са предимно в следните страни:
- САЩ
- Турция
- Китай
- Бразилия
- Иран
- Испания
Поради голямото транспортно тегло дините от други континенти обикновено се продават в тази страна само през зимните месеци, тъй като са свързани с високи транспортни разходи.
Насладете се на дини от Европа през пролетта и лятото
Дините могат да се консумират особено свежи и евтини през месеците от май до септември, тъй като това е времето, когато те узряват в европейските райони на отглеждане. В страната предлаганите сезонни плодове са предимно от Унгария, Испания и Турция. Освен за консумация в прясно състояние, те са подходящи и за приготвяне на разядки с шунка или смесване на освежаващи смутита.
Съвети и трикове
Когато отглеждате дини в собствената си градина, е необходимо да отгледате растенията рано на перваза на прозореца или да ги засадите в оранжерията, така че плодовете наистина да узреят до есента в това северно място.
